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Artikel Titel Artikel und Pressemitteilungen der Kategorie Gastronomie & Hotellerie

Artikel und Fachpublikationen rund um das Thema Gastronomie und Hotellerie. Hier finden Sie nicht nur Wissenswerte über aktuelle Veränderungen in der Gastronomie-Branche, sondern auch bewährte Strategien der Betriebsführung und –organisation sowie aktuelle Meldungen zu hilfreiche und kompetente Fachinformationen über Produkte, Aktionen Marktübersichten, Wettbewerbe, Gesetze, Förderprogramme, Verbände & Organisationen. Sie haben die Möglichkeit hier auf die Fragen wie z.B. "Wie führe ich mein Restaurant erfolgreich?" oder "Was sind die aktuellen Trends in der Gastro-Szene?" zu Antworten indem Sie selber Artikel veröffentlichen. Klicken Sie sich dazu durch diesen Bereich oder melden Sie sich an und Veröffentlichen jetzt Ihre eigenen Artikel oder Pressemitteilungen in der Kategorie Gastronomie und Hotellerie.

Artikel in dieser Kategorie : 679

link Weinfest auf Madeira und die WeinRally 2015

Autor: Carolin | Erstellt am : 15.07.2015 | Bewertung: Unbewertet
Artikel Abrufe: 77
8657.jpgDie aus den Rebsorten Sercial, Gouveio, Bual, Malmsey, Tinta Negra Mole, Terrantez und Bastardo produzierten edlen und schweren Tropfen besitzen mit der geschützten Herkunftsbezeichnung „Denominação de Origem Protegida“ (DOP) das höchste portugiesische Gütesiegel.

link Nach Umzug: Camers Schlossrestaurant in Schlossräumen neu eröffnet

Autor: mhailer | Erstellt am : 10.06.2015 | Bewertung: Unbewertet
Artikel Abrufe: 262
18040.jpgHohenkammer (mh) Doppelte Premiere: Am 9. Juni 2015 wurde ein neues, mit hohen Erwartungen verknüpftes Kapitel in der stolzen Geschichte von Schloss Hohenkammer offiziell aufgeschlagen. Camers Schlossrestaurant öffnete dort seine Türen, wo es seinem Namen nach schon immer hingehört – in den wunderschön renovierten Mauern des Wasserschlosses.

link Heute ist Welttrinkgeld-Tag

Autor: HOGAOnline | Erstellt am : 21.05.2015 | Bewertung: rateBrateBrateBrateBrateB
Artikel Abrufe: 348
33331.jpgHamburger Gastronomen haben den 21.05. zum Welttrinkgeld-Tag ausgerufen. Sie wollen damit an die Bedeutung des Trinkgeldes für ihre Mitarbeiter erinnern. Trinkgeld gibt es schon seit mehreren hundert Jahren. Das aber die Höhe des Trinkgeldes heute maßgeblich von der Performance der Service-Kraft abhängt, scheinen manche Kellnerinnen und Kellner vergessen zu haben...

link Neue Bar in Berlin: House of Gin - der Name ist hier Programm

Autor: NAlbrecht | Erstellt am : 15.05.2015 | Bewertung: rateBrateBrateBrateBrateB
Artikel Abrufe: 296
35331.jpgIn der deutschen Hauptstadtmetropole lockt eine wahre Gin-Oase und zwar im House of Gin, die neue Bar im privat geführten Hotel Palace Berlin in Berlin-Charlottenburg. Bei einer Karte mit über 150 Sorten Gin kann man in der Tat von einem Haus sprechen; es ist mit eine der umfangreichsten Gin-Karten Berlins.

link Marheineke Markthalle

Autor: inpolis | Erstellt am : 08.05.2015 | Bewertung: rateBrateBrateBrateBrateB
Artikel Abrufe: 286
35209.jpgEine neue Erlebnistour für Berlin. Das kulturelle Angebot in der Marheineke Markthalle eird durch kulinarische Touren ergänzt. Die „Tour de Genuss“ ist der Auftakt zu Führungen an jedem Samstag und für jedermann buchbar.

link Novotel Nürnberg spendet 117 komplette Betten an das BRK

Autor: redkrebs | Erstellt am : 03.03.2015 | Bewertung: Unbewertet
Artikel Abrufe: 22
6962.jpgGerade einmal fünf Jahre alt sind die 117 Betten, die das Bayerische Rote Kreuz aus dem Novotel Nürnberg abgeholt hat. Gerade einmal fünf Jahre alt sind die 117 Betten samt Matratzen und Kopfkissen, die das Bayerische Rote Kreuz Nürnberg, Abteilung „Gebrauchtwaren und Wertstoffe", aus dem Novotel Nürnberg an der Münchner Straße 340 abgeholt hat.

link FSGG zum fünften Mal hintereinander mit Hygiene-Bestnoten

Autor: derreporter | Erstellt am : 26.02.2015 | Bewertung: Unbewertet
Artikel Abrufe: 121
16193.jpgEin lachender Smiley bescheinigt dem lebensmittelverarbeitenden Betrieb eine überdurchschnittlich gute Hygieneanforderung. Die Frank Schwarz Gastro Group auf dem Duisburger Großmarkt bekam diese Auszeichnung bereits zum fünften Mal in Folge.

link Im 'The Monarch Hotel' wird der Rücken fit

Autor: beyondfivestars | Erstellt am : 20.02.2015 | Bewertung: rateBrateBrateBrateBrateB
Artikel Abrufe: 116
22751.jpgJedes Jahr Mitte März findet ein Aktionstag zur Rückengesundheit statt, um die Menschen zu Vorbeugemaßnahmen aufzurufen. Das „The Monarch Hotel“ in Bad Gögging beteiligt sich dabei und hat speziell für den 14. März ein Aktivangebot ausgearbeitet, das den Gästen die Möglichkeit gibt, etwas für ihren Körper zu tun.

link Die kulinarische Burgerwelle schwemmt stilvoll das Navigare NSBhotel

Autor: rauschpr | Erstellt am : 19.02.2015 | Bewertung: rateBrateBrateBrateBrateB
Artikel Abrufe: 91
23236.jpgMultikulturell, unaufgeregt und stylish - so kennt man Berlin. Es ist die Geburtsstätte von kulinarischen Trends wie veganer Ernährung, Street-, Soul- und Slow-Food. Die vielfältige Küche ist von Indien bis USA aus aller Welt beeinflusst und dient Menschen wie auch Städten als individuelles sowie fortschrittliches Vorbild.

link LIFESTYLEHOTELS präsentiert: THE STYLEMATE 'Moving Cities'

Autor: lh_lifestyle | Erstellt am : 19.02.2015 | Bewertung: rateBrateBrateBrateBrateB
Artikel Abrufe: 93
27431.jpgUnter dem Motto „Moving Cities“ erzählt das Magazin THE STYLEMATE in der aktuellen Ausgabe Geschichten zu vielen der Städte, in denen sich diese Hotels befinden. Von London und Paris bis Amsterdam, Kopenhagen, Graz und Linz.

link Das Badhotel Sternhagen - traumhaft schlafen und kulinarisch verwöhnen lassen

Autor: rauschpr | Erstellt am : 19.02.2015 | Bewertung: Unbewertet
Artikel Abrufe: 102
23236.jpgUnmittelbar an der Nordsee gelegen, im malerischen Duhnen, liegt das 5-Sterne Superior Badhotel Sternhagen. Umgeben von salziger Meeresluft und dem ansprechenden Ambiente des Hotels ist ein erholsamer Urlaub auf höchstem Niveau garantiert. Das familiengeführte Badhotel Sternhagen wird auch das „Haus am Meer“ genannt und kombiniert hanseatischen Stil mit individuellem Charme.

link Street Food Collection by Kofler & Kompanie

Autor: EREIGNISBUERO | Erstellt am : 18.02.2015 | Bewertung: Unbewertet
Artikel Abrufe: 90
29807.jpgAls erster deutscher Caterer übersetzt Kofler & Kompanie den aktuellen „Street-Food"-Trend in ein Premium Catering Konzept und hebt ihn somit auf ein ganz neues Niveau

link DIETMAR SCHUSTER - IBIS AUGSBURG HAUPTBAHNHOF UNTER NEUER FÜHRUNG

Autor: redkrebs | Erstellt am : 16.02.2015 | Bewertung: Unbewertet
Artikel Abrufe: 110
6962.jpgMit Dietmar Schuster besitzt das Hotel ibis Augsburg Hauptbahnhof einen neuen Direktor, der reichlich Erfahrung mit frischem Elan vereint – und der ein richtiges ibis „Eigengewächs“ ist.

link Florian Wolf ist neuer Director of Sales im Hotel Berlin

Autor: rauschpr | Erstellt am : 16.02.2015 | Bewertung: Unbewertet
Artikel Abrufe: 113
23236.jpgNeues Jahr – neuer Director of Sales im Hotel Berlin, Berlin. Seit Beginn des Jahres ist der gebürtige Hamburger Florian Wolf der neue Director of Sales im Hotel Berlin, Berlin und blickt auf eine jahrelange umfassende Erfolgskarriere in der Hotellerie zurück.

link Genießen mit gutem Gewissen

Autor: Efkes | Erstellt am : 13.02.2015 | Bewertung: Unbewertet
Artikel Abrufe: 93
9002.jpgImmer mehr Menschen bevorzugen beim Einkauf ökologisch produzierte oder saisonale Lebensmittel aus der Region. Wer diesem Trend auch beim Restaurantbesuch folgen möchte, hatte es bislang schwer, das passende Angebot zu finden.

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