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Artikel Titel Artikel und Pressemitteilungen der Kategorie Gastronomie & Hotellerie

Artikel und Fachpublikationen rund um das Thema Gastronomie und Hotellerie. Hier finden Sie nicht nur Wissenswerte über aktuelle Veränderungen in der Gastronomie-Branche, sondern auch bewährte Strategien der Betriebsführung und –organisation sowie aktuelle Meldungen zu hilfreiche und kompetente Fachinformationen über Produkte, Aktionen Marktübersichten, Wettbewerbe, Gesetze, Förderprogramme, Verbände & Organisationen. Sie haben die Möglichkeit hier auf die Fragen wie z.B. "Wie führe ich mein Restaurant erfolgreich?" oder "Was sind die aktuellen Trends in der Gastro-Szene?" zu Antworten indem Sie selber Artikel veröffentlichen. Klicken Sie sich dazu durch diesen Bereich oder melden Sie sich an und Veröffentlichen jetzt Ihre eigenen Artikel oder Pressemitteilungen in der Kategorie Gastronomie und Hotellerie.

Artikel in dieser Kategorie : 671

link Heute ist Welttrinkgeld-Tag

Autor: HOGAOnline | Erstellt am : 21.05.2015 | Bewertung: Unbewertet
Artikel Abrufe: 103
33331.jpgHamburger Gastronomen haben den 21.05. zum Welttrinkgeld-Tag ausgerufen. Sie wollen damit an die Bedeutung des Trinkgeldes für ihre Mitarbeiter erinnern. Trinkgeld gibt es schon seit mehreren hundert Jahren. Das aber die Höhe des Trinkgeldes heute maßgeblich von der Performance der Service-Kraft abhängt, scheinen manche Kellnerinnen und Kellner vergessen zu haben...

link Neue Bar in Berlin: House of Gin - der Name ist hier Programm

Autor: NAlbrecht | Erstellt am : 15.05.2015 | Bewertung: Unbewertet
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35331.jpgIn der deutschen Hauptstadtmetropole lockt eine wahre Gin-Oase und zwar im House of Gin, die neue Bar im privat geführten Hotel Palace Berlin in Berlin-Charlottenburg. Bei einer Karte mit über 150 Sorten Gin kann man in der Tat von einem Haus sprechen; es ist mit eine der umfangreichsten Gin-Karten Berlins.

link Marheineke Markthalle

Autor: inpolis | Erstellt am : 08.05.2015 | Bewertung: Unbewertet
Artikel Abrufe: 83
35209.jpgEine neue Erlebnistour für Berlin. Das kulturelle Angebot in der Marheineke Markthalle eird durch kulinarische Touren ergänzt. Die „Tour de Genuss“ ist der Auftakt zu Führungen an jedem Samstag und für jedermann buchbar.

link Street Food Collection by Kofler & Kompanie

Autor: EREIGNISBUERO | Erstellt am : 18.02.2015 | Bewertung: Unbewertet
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29807.jpgAls erster deutscher Caterer übersetzt Kofler & Kompanie den aktuellen „Street-Food"-Trend in ein Premium Catering Konzept und hebt ihn somit auf ein ganz neues Niveau

link DIETMAR SCHUSTER - IBIS AUGSBURG HAUPTBAHNHOF UNTER NEUER FÜHRUNG

Autor: redkrebs | Erstellt am : 16.02.2015 | Bewertung: Unbewertet
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6962.jpgMit Dietmar Schuster besitzt das Hotel ibis Augsburg Hauptbahnhof einen neuen Direktor, der reichlich Erfahrung mit frischem Elan vereint – und der ein richtiges ibis „Eigengewächs“ ist.

link Florian Wolf ist neuer Director of Sales im Hotel Berlin

Autor: rauschpr | Erstellt am : 16.02.2015 | Bewertung: Unbewertet
Artikel Abrufe: 56
23236.jpgNeues Jahr – neuer Director of Sales im Hotel Berlin, Berlin. Seit Beginn des Jahres ist der gebürtige Hamburger Florian Wolf der neue Director of Sales im Hotel Berlin, Berlin und blickt auf eine jahrelange umfassende Erfolgskarriere in der Hotellerie zurück.

link Genießen mit gutem Gewissen

Autor: Efkes | Erstellt am : 13.02.2015 | Bewertung: Unbewertet
Artikel Abrufe: 44
9002.jpgImmer mehr Menschen bevorzugen beim Einkauf ökologisch produzierte oder saisonale Lebensmittel aus der Region. Wer diesem Trend auch beim Restaurantbesuch folgen möchte, hatte es bislang schwer, das passende Angebot zu finden.

link Ob privat oder geschäftlich: Hotel 'Haus zum weißen Kreuz'

Autor: PR-Blickpunkt | Erstellt am : 13.02.2015 | Bewertung: Unbewertet
Artikel Abrufe: 49
11859.jpgWer verreist hat gewisse Erwartungen. Nicht nur an das Reiseziel, sondern an die Unterkunft. Sie soll gepflegt und gut ausgestattet sein. Hierauf legen nicht nur diejenigen Wert, die aus privaten Gründen reisen, sondern auch diejenigen, die es beruflich an den jeweiligen Ort zieht.

link Kassensystem Small Cash

Autor: kraehe | Erstellt am : 12.02.2015 | Bewertung: Unbewertet
Artikel Abrufe: 46
8998.jpgSmall Cash ist ein einfaches Kassensystem (Windows-Software) für einen PC, Touch-PC oder Tablet und eignet sich besonders für kleine Betriebe, wie Einzelhandel, Cafès oder Bars. Alle geltenden Richtlinien werden für eventuelle Finanzprüfungen erfüllt (GDPdU-Schnittstelle).

link Paris und MEININGER unterzeichnen Vereinbarung über erstes MEININGER Hotel

Autor: rauschpr | Erstellt am : 12.02.2015 | Bewertung: Unbewertet
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23236.jpgDas Hotel wird im 12. Arrondissement von Paris an der Avenue Courteline/Boulevard Carnot liegen. Dieser Standort verfügt über eine hervorragende Verkehrsanbindung ins Zentrum von Paris: Die Linie 1 der Pariser Métro und die Linie T3a der Pariser Straßenbahn befinden sich nur wenige Gehminuten entfernt. Das MEININGER Hotel wird eine Gesamtfläche von 8.000 m² mit 200 Zimmern umfassen und wird voraussichtlich Ende 2018 eröffnen.

link re:publica 2015 - Hotel Berlin, Berlin zum zweiten Mal offizieller Partner

Autor: rauschpr | Erstellt am : 12.02.2015 | Bewertung: Unbewertet
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23236.jpgVor neun Jahren wurde die re:publica ins Leben gerufen und ist mittlerweile zur größten Konferenz der „digitalen Gesellschaft“ Europas geworden. In der STATION – Berlin tauschen sich auch dieses Jahr wieder vom 5. – 7. Mai 2015 über 6.000 Teilnehmer und Teilnehmerinnen aus. Zum zweiten Mal wird das Hotel Berlin, Berlin der offizielle Hotelpartner der re:publica sein.

link Trotz Pannen auf Bühne: Premium Caterer Kofler & Kompanie

Autor: EREIGNISBUERO | Erstellt am : 10.02.2015 | Bewertung: Unbewertet
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29807.jpgBei der Cinema for Peace Gala im Konzerthaus am Gendarmenmarkt in Berlin servierte das Team von Premium Caterer Kofler & Kompanie den 450 geladenen Gäste ein erlesenes 3-Gänge Menü. Unter den Gästen befanden sich u.a. die Hollywood-Stars Natalie Portman oder Christopher Lee.

link Im Navigare NSBhotel die perfekte Traumhochzeit im maritimen Stil zelebrieren

Autor: rauschpr | Erstellt am : 10.02.2015 | Bewertung: Unbewertet
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23236.jpg‚‚Ja, ich will.’’ Drei Worte, ein Versprechen. Der schönste Tag im Leben ist es unbedingt wert, gebührend gefeiert zu werden. Doch wo? Die Braut träumt von einem idyllischen Ambiente, der Bräutigam wünscht jedoch ein authentisches Fest auf dem Schiff? Das Navigare NSBhotel bietet die perfekte Verbindung aus rustikalem Seefahrtscharakter und romantischer Eleganz: eine unvergessliche Hochzeitsfeier im Hafen der Liebe – ganz ohne Kompromisse. Zudem wird im Navigare NSBhotel der Rundumservice großgeschrieben, denn stilvolle Räumlichkeiten, exzellentes Essen und einwandfreie Organisation sind hier eine Selbstverständlichkeit.

link Karibik in Nürnberg

Autor: redkrebs | Erstellt am : 10.02.2015 | Bewertung: Unbewertet
Artikel Abrufe: 58
6962.jpgNeben der „mittlerweile legendären Smokernight“ (Müller), die bis Ende des Jahres bereits ausgebucht ist, schuf das Hotelteam des Wöhrdersee Hotel Mercure Nürnberg City mit „Rum Tasting“ ein zweites, regelmäßiges Event, das „abseits des üblichen Veranstaltungsallerleis auf eine besondere Liebhaberei in ganz typischer Inszenierung setzt“.

link Systemgastronomie: Imbiss-Pionier setzt auf Meyer QSL als Logistikpartner

Autor: mainblick | Erstellt am : 09.02.2015 | Bewertung: Unbewertet
Artikel Abrufe: 62
5616.jpgEin Pionier der deutschen Systemgastronomie setzt auf die Logistik-Kompetenz von Meyer Quick Service Logistics (QSL). Der Multitemp-Spezialist hat zum Jahreswechsel den operativen Einkauf, sowie die Bündelung, Lagerung und Anlieferung des gesamten Verkaufssortiments für das Familienunternehmen Kochlöffel übernommen.

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