Wie bei den Hotelraten sind auch die Gastronomiepreise hierzulande vergleichsweise niedrig: Der Durchschnittsbon in einem deutschen A-la-carte-Restaurant beträgt 14,50 Euro und liegt damit um rund 40 Prozent niedriger als in Großbritannien. In den englischen Top-Restaurants bezahlt jeder Gast durchschnittlich 23,60 Euro je Hauptmahlzeit. Dies geht aus einer Untersuchung des internationalen Marktforschungsinstitutes CHD Expert hervor. Dazu wurden in Frankreich, Spanien, Großbritannien und Deutschland jeweils mehrere tausende Gastronomiebetriebe befragt.
Artikel und Pressemitteilungen der Kategorie Essen - Trinken & Rezepte
„Wellness, Wohlfühlen, Entspannen und leichter Genuss" sind Attribute, die heute unser tägliches Leben bestimmen. Authentisch für diesen „Way of Life" stehen die beiden „Swing´s" der Vier Jahreszeiten Winzer eG. Sie garantieren leichten unbeschwerten Genuss bei niedrigem Alkoholgehalt.
Das kürzlich eröffnete WANDRAHM ist im Herzen der HafenCity, Am Kaiserkai 13 angesiedelt und liegt damit im Zentrum des dynamischsten Stadtteils Hamburg, auf der Achse zwischen zukünftiger Elbphilharmonie und dem Überseequartier. Das Restaurant präsentiert seinen Gästen in eleganter Wohlfühlatmosphäre ein ganztägiges Angebot bestehend aus einer großzügigen Frühstücksauswahl, einer vielfältigen Mittagskarte und einem ausgezeichneten À-la-carte-Angebot am Abend. Dazu kommt ein ausgesuchtes Angebot an fair gehandelten Kaffee- und Teespezialitäten.
Stolz bei Soda-Club: Der Weltmarktführer erhält für seinen innovativen Getränkesprudler „Pure“ den renommierten red dot design award. Die Jury des Design Zentrums Nordrhein-Westfalen würdigt damit die besondere Design-Leistung und die hohen Qualitätsmaßstäbe von Soda Club.
Für eismann Kunden werben und sich dafür sommerlich belohnen lassen. Einfach der besten Freundin, dem Nachbarn oder dem Kollegen die Welt der eismann-Tiefkühlkost empfehlen und tolle Prämien gewinnen.
Das Hamburger Online-Versandhandelshaus richtig-schoen-kochen.de (richtig-schoen-kochen.de) hat jetzt alle Neuheiten von Bodum im Sortiment. Da gibt es viel Schönes zu entdecken!
Die Deutschen kaufen immer mehr abgepacktes Fleisch aus dem Supermarktregal. Das geht aus einem Bericht der Berliner Zeitung hervor. Demnach habe sich der Anteil der Selbstbedienungsware am Gesamtabsatz in den vergangenen fünf Jahren von 23 Prozent auf 43 Prozent fast verdoppelt.
Japanische Messer - Sie werden von Spitzenköchen auf der ganzen Welt verwendet und auch von immer mehr Hobbyköchen.Aber sind die japanischen Messer auch wirklich original? Eine Flut von gefälschten japanischen Messern überschwemmt derzeit den hiesigen Markt.
Email ist uns von früher bekannt. Wir alle kennen die emaillierten Gebrauchsgestände aus dem Küchenbereich, welche diesen Überzug zum Korrisionsschutz erhielten. Die Neuen Töpfe und Pfannen aus Edelstahl lösten das Kochgeschirr aus Email fast ab.
Nudeln sind lecker. Und sie sind beliebt. Ob Groß, ob Klein, fast jeder mag die Teigware gerne. Im Jahr 2007 verspeiste jeder Deutsche etwa 7 Kilogramm Nudeln. Sie hat fast überall auf der Welt eine lange Tradition.
Seit Mai 2007 betreibt vivamangiare in Köln einen Pilotstore zum Thema „Wellfood statt Fastfood“ und bietet hier gesunde Snacks und Gerichte nach den Vorgaben der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) an. Was als Idee begann, wird nun professionell weiterentwickelt.
Ein faires Angebot aktiviert die gleichen Gehirnregionen wie das Essen unserer Lieblingsspeise, der Anblick eines schönen Gesichts oder der Gewinn von Geld“
Wurde jedoch ein unfaires Angebot angenommen, so blieb das Belohnungssystem im Gehirn inaktiv – die Region wurde nicht beansprucht
Egal ob Profi- oder Hobbykoch in der Küche sind die unterschiedlichsten Küchenhelfer unerläßlich. Ohne den einen oder anderen Unterstützer kann der Kochevorgang schnell zur traurigen, langwierigen Angelegenheoit werden. Doch welche der vielen Helfer sind beim Kochen und in der Küche wirklich unverzichtbar?
