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Das Käsefondue stammt aus der Schweizer Alpen und hat eine Jahrhundert zurückreichende Tradition. Erfahren Sie mehr über den geschmolzenen Käse ...

Ob mit exotischen Früchten, Rosinen oder Schoko-Stücken – jeder kennt die gesunde Morgenmahlzeit und es kommen ständig neue Geschmacksrichtungen hinzu. Als kleines Frühstück bringt die Privatmolkerei Bauer seinen Klassiker „Der große Bauer 4-Korn“ jetzt unter neuem Namen und mit neuer, verbesserter Rezeptur auf den Markt: „Der große Bauer Müsli“.

Lebensmittel die Fett verbrennen helfen gegen die Ablagerung von Bauchfett. Chemikalien aus der Umwelt und Nahrung schaden dem Körper und bringen ihn zur Fettablagerung. Bestimmte Lebensmittel können diesem Prozess entgegenwirken.

Altbewährtes überdauert selbst Mode und Trends. So auch der Mörser, der selbst in der Moderne zwischen hochleistung Küchengeräten weiterhin besteht und sich großer Beliebtheit erfreut. Nicht nur Kräuter, Gewürze und Samen können damit zermahlen werden.

Mit den ersten erwärmenden Sonnenstrahlen im Frühling beginnt der Hunger auf leckeres Eis und endet nicht vor dem Herbst. Selbst im Winter gibt es so manche eigene Eiskreationen, die entdeckt werden wollen. Eismaschinen gibt es in verschiedenen Preissegmenten zu kaufen.

Da der Mensch Omega-3-Fettsäuren nicht eigenständig herstellen kann, muss er diese wertvollen Fettsäuren über die Nahrung aufnehmen. paradisi.de sagt, in welchen Nahrungsmitteln sich Omega-3-Fettsäuren verbergen und warum diese so gesund sind.

Aus unserer Vergangenheit sind sie uns noch hinlänglich bekannt, die weißen Ziegel aus dem Kühlregal und es gibt wohl keinen von uns, der nicht dieses so unscheinbar und jungfräulich daherkommende Produkt in dieser oder jener Form zu sich genommen hat, sei es als geschmacksneutrales, unzerstörbares Bratfett für Kurzgebratenes, als Frittiermittel beim Fondue oder als kalorienträchtige Zutat in der für Kindergeburtstage so beliebten Leckerei namens „Kalte Hundeschnauze“.

Um im Herbst die Abwehrkräfte wieder zu mobilisieren, stellt Kusmi Tea seine drei russischen Grüntees Grüner Troika, Grüner Sankt Petersburg und Grüner Tee Zoubrovka vor. Reich an Antioxidatien und Mineralstoffen wie Kalium, Magnesium sowie den Vitaminen A bis E, schützen die grünen Tees vor freien Radikalen und stärken so das Immunsystem.

Leckere Slush Rezepte und Ideen für Ihre Events und Veranstaltungen. Probieren Sie mal etwas neues aus und überraschen Sie Ihre Gäste mit noch nie dagewesenen neuen Kreationen an Saft und Alkohol. Ihre Gäste werden es lieben.

Basmati, auf Sanskrit „der mit dem Duft“, gilt als eine der edelsten Reissorten der Welt. Doch Stiftung Warentest vergab nun bei 16 von 31 Produkten die Note „mangelhaft“, informiert das Portal für Versteigerungen im Web www.auvito.de. Teilweise enthielten die getesteten Waren nicht ein einziges Korn Basmati.

Schottland exportiert nicht nur eine Menge Whisky, es gibt auch kaum einen Schotten, der nicht gerne das eine oder andere Gläschen des Lebenswassers trinkt. Wer als Besucher nach Schottland kommt, der wird mit Sicherheit auch Whisky trinken und eine oder zwei Flaschen mit nach Hause nehmen. Wer aber wissen will, wie das schottische Nationalgetränk überhaupt erst entsteht, der muss auf den Whisky Trail gehen, den Weg des Whiskys.

Zum ersten Mal in der Geschichte der Weinmesse FORUM VINI können Besucher Siegerweine des Internationalen Weinpreises MUNDUSvini verkosten. FORUM VINI findet vom 12. bis 14. November bereits zum 26. Mal im Münchner M,O,C, Veranstaltungscenter statt.

Roh-Potluck - der neue Trend Deutschlands heißt wörtlich übersetzt „Topfglück“. Wenn die Zutaten, die im Topf kulinarisch zubereitet werden, auch noch roh sind, dann kommt das Glück gleich doppelt daher: gesundheitlich & kulinarisch. Dieser Trend beeindruckt immer mehr deutsche Bundesbürger und so findet am 1. Weltrohkosttag in Deutschland das größte Roh-Potluck-Event aller Zeiten statt.

Sich wohl zu fühlen, aktiv zu sein, das wird immer häufiger und konsequenter mit einer vitalen, leichten Küche ohne Verwendung von Zusatzstoffen und tierischen Fetten verknüpft. Getreu dem Motto: Der Mensch ist was er isst.

Kulinarischer Winterzauber bei Ritter Sport: die Kreationen für die kalte Jahreszeit sind eingetroffen. Nuss in Nugatcreme, Orangenmarzipan und Vanillekipferl haben sich für diesen Anlass extra in Schale geworfen und trumpfen mit neuem, winterlichen Foliendesign auf. Die heiligen drei Königsschokoladen haben noch eine Besonderheit im Gepäck: puren Genuss ohne Zusatz von Alkohol.