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Wer heutzutage Wert auf einen leckeren Espresso legt, muss nicht mehr um die Ecke zum Italiener gehen. Mit der eigenen Espressomaschine kann jeder seinen eigenen Espresso herstellen, einfach, schnell und unkompliziert von zu Hause aus. Diverse Espressomaschinen stehen zur Auswahl die diesen Traum in Erfüllung gehen lassen.

Noch vor 2000 Jahren gab es noch gar kein Essbesteck. Doch langsam entwickelte sich die Ess-Kultur und es wurde immer moderne Gabel und Messer zu benutzen. Was früher nur zum Spießen und durchschneiden verwendet wurde, wird vor allem zum zerkleinern von Mund gerechten Nahrungstücke verwendet.

San Coa – The Chocolate Tasting Club erweitert sein Sortiment um eine neue Auswahl feinster Pralinen. Ebenfalls neu ist, dass jeder die Selektion erwerben kann.Die Aktions-Selektion beinhaltet 32 Pralinenspezialitäten, die von europäischen Meister-Chocolatiers exklusiv kreiert wurden.

Wein und besonders Biowein gilt als reines Produkt. Seit 2005 besteht die Pflicht, Schwefel im Wein mit dem Hinweis "Enthält Sulfite" auf dem Etikett zu deklarieren, wenn der Wein über 10 mg/l Sulfit enthält. Ist Wein also gar nicht so rein? Dieser Beitrag erläutert, welchen Nutzen der Schwefel im Wein hat, ob er Probleme mit sich bringt und was an ungeschwefelten Weinen besonders ist.

Köstlicher Kaffee, Kakao und Tee, veredelt mit dem gesunden Reishi Pilz, das bietet das Unternehmen Kaffee Spezialitäten. Das absolute Highlight: Damit kann jeder auch noch viel Geld verdienen. Kostenlose Probepackung zugeschickt

Portwein zählt mit Fug und Recht zur Geschichte Portugals. Im Gebiet rund um Porto finden sich zahlreiche archäologische Überreste aus der Römerzeit, die mit der Weinherstellung zu tun haben. Religiöse Orden trugen später viel dazu bei, den Weinbau im gesamten Dourotal zu verbreiten.

Außer in Frankreich ist Stevia in Europa nicht als Lebensmittel zugelassen. Solange diese Pflanze mit der enormen Süßkraft nicht offiziell als Nahrungsmittel deklariert wird, kann man zwar Stevia kaufen, aber es muss unter einer anderen Bezeichnung wie kosmetisches Produkt, Tiernahrung, Zutat für Zahncremes und Mundwasser geführt werden.

Vom 12. bis 14. November 2010 findet im M,O,C, Veranstaltungscenter bereits zum 26. Mal die Internationale Weinmesse FORUM VINI statt. Genießer werden bei der größten Enverbrauchermesse im süddeutschen Raum wieder voll auf ihre Kosten kommen.

Es ist ein sonniger Abend im goldenen Herbst 2010. Und rund 800 Gäste pilgern in die Stadthalle von Balingen. Auf der Bühne steht ein rund zehn Meter langer Tisch, verziert mit strahlend weißen Tischdecken, gedeckt mit einem großen Sortiment unterschiedlichster Gewürze.

Noch bis zum 9. Oktober laufen bundesweit die Geschmackstage 2010. In ganz Deutschland werden dabei rund 400 Veranstaltungen zu den Themen gesunde Ernährung, Esskultur, Geschmacksbildung und Lebensmittelproduktion angeboten.

Bereits zum fünften Mal begeistert der BMW Sailing Cup in diesem Jahr Segelsportler. Der deutsche Saisonhöhepunkt der internationalen Regattaserie findet vom 8. bis 10. Oktober in Hamburg statt. Mit dabei sind dieses Mal auch kulinarische Highlights: Unter anderem wird die Chocolate Society aus der Milchstraße in Hamburg ausgewählte Schokoladenspezialitäten präsentieren.

Noch nie waren Lebensmittel so gut wie heute? Von wegen! Thilo Bode, Gründer der Verbraucherorganisation foodwatch, seziert die ausgebufften Strategien der Lebensmittelkonzerne. „Fitness“-Produkte? Machen nicht fit, sondern fett. Diese haarsträubenden Täuschungsmanöver haben System. Die Nahrungsmittelkonzerne sind an die Grenzen ihrer Wachstumsmöglichkeiten gestoßen.

Für den unangemeldeten Besuch ist es immer schön einen Kuchen schnell zur Hand zu haben ohne viel streß. Eine tiefgefrorene Donauwelle von Coppenrath schmeckt gut und ist schnell zubereitet ohne großen Zeitaufwand.

Gern wird der Chardonnay unter anderem zum Essen gereicht. Dabei scheint es, als sei seine Herkunft zum Greifen nah. Doch der Chardonnay hat vielmehr Facetten, als manchem bekannt sein wird. Daher zeigt dieser Artikel die Anbaugebiete auf.

Die ostwestfälische Ziegenkäserei Steinlage stellt ihren neuen Käse Online-Shop vor, in dem Käse-Freunde über 50 Zigenkäse-Variationen erstehen können. Damit erobert sich die Käserei Steinlage den Vertriebskanal Internet und ergänzt so den Vertrieb über den hofeigenen Käseladen und die Verkaufswagen auf regionalen Wochenmärkten.