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Pralinen und Tafelschokoladen, ob mit oder ohne Füllung, sind für Naschkatzen die Kakaospezialitäten schlechthin. Nicht verwunderlich, dass sie in vielen Haushalten regelrecht gehortet werden. Damit das Geschmackserlebnis der braunen Köstlichkeiten möglichst lange vorhält, gilt es einige Regeln zu beachten.

Mit Chili gewürzte Mahlzeiten regen den Stoffwechsel an, was den Fettabbau fördert und zu Gewichtsverlust führen kann. Eine Studie ergab, dass die Teilnehmer bei den Mahlzeiten die mit Chilipfeffer gewürzt waren, 10 - 80 zusätzliche Kalorien verbrannten.

Kroatien ist dabei in die erste Liga der Weinländer mit Qualitätsweinen aufzusteigen. Beleg dafür sind eine ganze Reihe kleiner und junger Weingüter in verschiedenen Regionen Kroatiens. Jadrovino präsentiert nun einige Beispiele von Weingütern, die größten Wert auf Qualität und Authenzität legen.

Aktuell dreht sich auf Deutschlands öffentlich-rechtlicher Sendeanstalt ARD alles um das Thema Essen. Eine großangelegte informative Kampagne "Essen ist Leben" möchte uns Verbrauchern aufzeigen, was im Essen steckt, und was genau wir tagtäglich konsumieren.

Vom 12. bis 14. November 2010 findet bereits zum 26. Mal die Internationale Weinmesse FORUM VINI im Münchner M,O,C, Veranstaltungscenter statt.

Wegen der sehr geringen Kalorienzahl nennt man Sie auch Diätfrucht.Ein frisch gepresster Saft ist herrlich erfrischend. Sie hat einen beträchtlichen Anteil an Bioflavonoiden, reichlich Vitamin C, Kalium, Magnesium und Phosphat. Der Bitterstoff Limonin hat Darm anregende Wirkung.

Die Durian ist mit vielleicht mehr als 250 Millionen Jahre, die wohl älteste und unbehandelste Frucht der Welt.Die Durian hat viele Mineralstoffe mit sehr hohem Kaliumanteil und jede Menge Vitamine. Das Fruchtfleisch, voller Sonnenenregie, wird in Südostasien traditionell auch als Aphrodisiakum verwendet.

Die philippinische Guyabano, auch als Guanabana, Graviola oder Corossol bekannt wächst auf dem Graviola Baum. Sie hat wahrlich sehr starke Eigenschaften, so dass Sie auch als "Zauberfrucht" betitelt wird.

Matcha ist ein feiner grüner Pulvertee und gehört zu den edelsten Tees überhaupt. In China als Medizin entwickelt und getrunken gelangte der Matcha vor fast einem Jahrtausend nach Japan. In Japan wurde der Genuss von Matcha zelebriert, immer feiner, immer genauer. Es entwickelte sich die japanische Teezeremonie, die Hochform der Matcha Zubereitung.

Gegenüber dem oft sehr scharfen, feurigen, asiatischen Ingwer überzeugt der milde, aromatische Geschmack des australischen Ingwers viele Kenner und Genießer.

Appetit auf frisch gebackene Kuchenkreationen? In den neuen Rührschüsseln der Serie Mix & Bake ist der Teig jetzt im Handumdrehen zubereitet. Denn sie haben von der integrierten, langlebigen Mengenskala bis zum 2-in-1-Deckel viele clevere Extras, die einfach Lust aufs Backen machen.

„Bessere Kennzeichnung , mehr Transparenz und ein entschlossenes Vorgehen gegen Etikettenschwindel, dafür setze ich mich ein“, sagte Aigner.

Schon bereits im Mittelalter bediente man sich verschiedene Gabelsorten für die vielfältigsten Gerichte. Denn für jede Speise Bedarf es unterschiedlicher Handhabung, so ist die Fischgabel kleiner als die Fleischgabel.

Rohkost wirkt sich nicht nur positiv auf den Körper aus, sondern auch auf Geist und Seele. Dieses Phänomen entdecken immer mehr Menschen. Nun wird der Trend auch von den Veranstaltern des Rainbow Spirit Festival aufgegriffen. Vom 12. - 14.11.2010 wird neben einer interessanten Mischung aus großer Ausstellung, Workshops, Schnupper-Sessions, spirituellen Konzerten, Bodywork-Erlebnisräumen und Entspannungsoasen auch eine Reihe von Vorträgen über die spirituelle Wirkungsweise der Rohkost angeboten.

Heutzutage gibt es ein reichhaltiges Angebot an fabrikfertigen Nahrungsmitteln. Die Werbung macht es möglich, dass Verbraucher über "Neuheiten" informiert werden. Allerdings wirft sich dabei auch die Frage auf, werden die Kunden auch gut aufgeklärt über die neuen vielversprechenden Artikel?