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Warum eigentlich eine Gastronomieberatung kostet das denn nur Geld?

Autor: FutureBeatz | Erstellt am: 14.05.2010 | Gelesen: 585
Kategorie: Dienstleistungen & Consulting | Bewertung: Unbewertet
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(Online-Artikel.de) - Gastronomieberatung worauf habe ich zu achten ?

Future Beatz Eventmanagement
Future Beatz Eventmanagement
Sehr geehrte Gastronomen, sicherlich denken Sie, dass es unnötig ist ein Außenstehendes Unternehmen zu beauftragen um eine Gastronomieberatung durchzuführen! Dies ist aufgrund der momentanen Situation ja auf den ersten Blick hin richtig, da geben wir Ihnen gerne Recht.

Aber es ist eigentlich umgekehrt. Gerade bei der jetzigen Situation ist es wichtig sich einmal aus einem anderen Blickwinkel beraten zu lassen. Denn man kann auch Geld damit verdienen wenn man sich selber treu ist. Ihre Gäste merken auf den ersten Blick ob Sie sich selbst gegenüber ehrlich sind oder ob dass was Sie anbieten eigentlich zu Ihrem Gastronomiebetrieb überhaupt passt.

Eventmanagements, welche Gastronomiebetriebe beraten, achten auf Kleinigkeiten wie z.B. wie tritt Ihr Personal eigentlich auf, wo gibt es Verbesserungen im Gastraum? Wie kann man eigentlich die Gläser vielleicht besser anordnen? Wie kann man eigentlich auch durch Veranstaltungen das Bild nach außen hin weiter schärfen?

Kann man durch eine andere Beleuchtung eigentlich auch etwas verändern, so dass die Gäste länger sitzen bleiben und dadurch der Durchschnittsbon erhöht wird.

Kann man vielleicht etwas an meiner Werbung verändern?
All diese Fragen und noch einige mehr stellen sich die verschiedenen Eventmanagements, welche dies anbieten. Dies wird dann analysiert und es wird mit Ihnen zusammen ein Aktionsplan erstellt, und zwar NIE über Ihren Kopf hinweg sondern immer so dass Sie sich immer wieder erkennen können.

Es sind immer wieder Kleinigkeiten die den Ausschlag machen, aber passen Sie bitte immer wieder auf wenn Eventmanagements Veranstaltungen verkaufen möchten, diese bringen in der Regel schon Erfolge, aber man sollte immer darauf achten das es auch immer in der Dimension sich bewegt die man selbst bewegen und sich leisten kann.

Eine Gastronomieberatung ist immer eine Stütze aber hüten Sie sich immer vor zu geringen oder überhöhten Kosten die auf Sie zukommen. Machen Sie doch einfach einen Deal aus, dass das Unternehmen an dem Gewinn bei den Veranstaltungen mit beteiligt. Nur dann können Sie davon ausgehen, dass das Unternehmen auch an die von Ihm Vorgeschlagenen Konzepte glaubt. Den wir alle wollen ja unsere Schäfchen ins Trockene bringen und wir Gastronomieberater machen dies sicherlich nicht nur deswegen weil wir Sie so gerne haben.

Wir können nur dann verdienen wenn Ihr Betrieb  gesund ist und Gewinn abwirft. Wir sind ja an einer dauerhaften Kooperation interessiert und nicht nur an einer einmaligen Aktion. Wir stehen Ihnen selbstverständlich immer wieder gerne selbst zur Verfügung.

Sie erreichen uns unter:
Future Beatz Eventmanagement
Karl-Benner-Strasse 57
35396 Giessen

Telefon: 0641 – 6868559
Email: info@futurebeatz.de
Internet: www.futurebeatz.de

Markus Eggert

 
 
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