Jutta Schütz und Sabine Beuke
Jetzt ist Schluss mit dem Kalorienzählen und den halben Portionen, die Autoren Sabine Beuke und Jutta Schütz weisen mit Low Carb den Weg zu einer gesunden Ernährung. In den vergangenen Jahrzehnten entstanden so viele Diäten, dass es mitunter sehr ermüdend ist, sich mit diesem Themenkreis überhaupt noch zu befassen - Zu enttäuschend waren die Resultate.
Die Diät wird meistens zur Gewichtsabnahme benutzt, sie ist immer eine Ernährungsumstellung wo die Kalorienzufuhr teils massiv reduziert wird. Der Körper baut seine Reserven ab, das überschüssige Fett schwindet und der Energieverbrauch wird auf ein Mindestmaß zurück gefahren. Wird dann nach dem Ende einer Diät wieder normal gegessen, lagert der Körper sofort Energie in Form von Fett ein - für zukünftige magere Zeiten. Im Volksmund ist dieser Effekt auch als JoJo-Effekt bekannt.
Dank der kohlenhydratreduzierten Ernährung „Low Carb" dürfen Abnehmwillige (auch für Diabetiker und andere Zivilisationskrankheiten geeignet) täglich köstliche Speisen genießen und dabei auch noch ihren Gesundheitszustand verbessern.
Die Autorinnen Beuke und Schütz zeigen in ihren Low Carb Gesundheitsbüchern, dass zum Beispiel die Diagnosen „Darmerkrankungen" und „Diabetes Typ Zwei" keinesfalls eine Einschränkung der kulinarischen Lebensqualität bedeuten muss. Ihre Bücher sind leicht verständlich und alle wichtigen Fakten sind sehr gut und anschaulich erklärt. Bei dieser Ernährungsweise hat man niemals unter Hunger, Frustration oder Entbehrungen zu leiden.
Die Autorinnen vermitteln mit ihren Büchern Motivation pur und räumen mit alten Vorurteilen auf. Anhand von vielen wissenschaftlichen Berichten von Ernährungsforschern nehmen sie die Angst vor einer kohlenhydratarmen Ernährung. Wer ihre Bücher kennt, stellt schnell fest, dass es auch viele Rezepte gibt, und das sich die Ernährung abwechslungsreich gestalten lässt. Wichtige Informationen, die man über die Ernährung und Verdauung sonst nirgends lernt – in ihren Büchern kommen sie äußerst anschaulich und gut verdaulich auf den Tisch.
Mehr Infos über Diabetes und Low Carb sowie Darmerkrankungen finden Sie in den Büchern der Autorinnen: Sabine Beuke und Jutta Schütz.
Firmeninformation:
Jutta Schütz ist Buchautorin, Journalistin, Psychologin, Dozentin und ehemalige Diabetikerin (Typ Zwei). Als Selbstbetroffene motiviert, schreibt sie Bücher die anspornen und spezielles Insiderwissen (Zivilisationskrankheiten, Diabetes Zwei, Low Carb Ernährungsform) vermitteln. Zu diesem Themenkreis veröffentlichte sie bereits erfolgreich mehrere Ratgeber. Ihr Motto: Low Carb - It`s the next generation of cooking.
Pressekontakt:
Jutta Schütz
Im Mittelfeld
D-76698 Bruchsal
info.schuetz09@googlemail.com
www.jutta-schuetz-autorin.de
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