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Vitamin E und Lebensmittel

Autor: Lena87 | Erstellt am: 12.10.2010 | Gelesen: 724
Kategorie: Gesundheit - Medizin & Chirurgie | Bewertung: Unbewertet
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(Online-Artikel.de) - Vitamin E ein wichtiger Nährstoff in der täglichen Ernährung

Vitamin E und Vitaminpräparate
Vitamin E und Vitaminpräparate
Wer sich halbwegs ausgeglichen ernährt, dem wird ein Vitamin E-Mangel kaum zustoßen. Da aber auch nicht so ganz klar ist, wie viel Vitamin E der Mensch eigentlich braucht, sollten wir trotzdem mehr auf das Vitamin E in unseren Lebensmitteln achten. Zu viel ist besser als zu wenig. Es gibt nämlich einige Gefahren, die zu einer mangelnden Zufuhr über die Nahrung führen können. Ganz besonders ist hier das Weißbrot zu nennen. Dem Weißmehl ist der Keimling und mit ihm auch fast das gesamte Vitamin E entzogen worden.

Lebensmittel, die in hohem Maße die sehr gesunden ungesättigten Fettsäuren enthalten, sind regelrechte Vitamin E Fresser. Meistens sind sowohl Vitamin E als auch ungesättigte Fettsäuren gleichzeitig in solchen Lebensmitteln enthalten. Trotzdem kann es tatsächlich zu negativen Verbrauchswerten kommen. Besonders riskant sind Tabletten, die Omega 3 Fettsäuren enthalten. Dieses Mittel ist in letzter Zeit stark in Mode gekommen. Wer solche Tabletten ohne Zusatz von Vitamin E schluckt, ist mit Sicherheit schlecht mit Vitamin E versorgt.

Zu einem günstigen Preis können Sie Vitaminpräparate in der Internetapotheke, oder einer anderen beliebten Online Apotheke bekommen. Im Internet gibt es außerdem Informationsseiten wie Neu Pillenpharm, auf denen man sich näher über verschiedene Produkte informieren kann. Hat sich das Vitamin E im Kampf gegen die freien Radikale verschlissen, kann es vom Vitamin C wieder instand gesetzt werden. Fehlt es am Vitamin C, dann erhöht sich der Bedarf an Vitamin E, denn es kann nicht mehr recycelt werden. Wenn der Darm Nahrungsfett nur in unzureichenden Mengen aufnehmen kann, wird mit dem Fett auch das Vitamin E wieder ausgeschieden. Ursache dafür sind zumeist angeborene Krankheiten der Galle oder der Bauchspeicheldrüse.

Bei Menschen, die sich einer hohen Belastung von freien Radikalen aussetzen, entsteht oxidativer Stress. Zum Beispiel Raucher, aber auch Sportler. Raucher saugen mit jedem Zug Millionen freier Radikale in ihre Lunge hinein. Diese müssen alle neutralisiert werden. Beim Sport ist die Belastung in den Zellen selbst erhöht. Aber keine Angst vor Sport. Auch die Abwehrkraft gegen freie Radikale wird durch das Training verbessert.

Um dieses System aber intakt zu halten, brauchen Sie auch größere Mengen an Vitamin E. Man sollte sich immer sportlich betätigen, besonders natürlich wenn man Übergewicht hat, abnehmen und Gewicht verlieren muss. Echte Mangelkrankheiten sind im Falle des Vitamin E unbekannt. Deshalb kann man auch nicht sagen, wie viel gebraucht wird, um einem Mangel vorzubeugen. Es gibt wohl kaum ein Vitamin, bei dem die empfohlenen Werte so umstritten sind wie beim Vitamin E. Empfohlen wird eine Vitamin E Zufuhr von 15-30 mg am Tag.
 
 
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