Ein wunderschöner Biergarten erwartet seine Gäste
Das Fischrestaurant "Aquamarin" in Chorin hat es mit dem jährlich durchgeführten Maränenfest geschafft sich auf die Bedürfnisse und Erwartungen der Gäste einzustellen. Überraschend ist dabei die Vielfalt der Präsentationsmöglichkeiten der kleinen Maräne, die den Gaumen immer wieder aufs Neue kitzelt und zu einem abgerundeten Geschmackserlebnis führt.
Ein Sommerfest der besonderen Art bietet das Fischrestaurant „Aquamarin" in Serwest. Am 01.08.2009 um 19.00 Uhr sind alle Gäste eingeladen, die sich vergnügen möchten und noch dazu gern Fisch essen. Die Besonderheit: Es dreht sich alles um die Maräne. Sie kennen die Maräne nicht? Das ist ein ganz besonderer Fisch, der sehr tief und nur in wirklich klaren Gewässern lebt. Dazu gehört der Werbellinsee. An diesem Abend im Fischrestaurant „Aquamarin" dreht sich alles um diese äußerst wohlschmeckende Spezialität.
Es gibt über den Abend verteilt ein ganzes Maränenmenü. Von geräucherten, über gebratene bis zur Suppe und sauer eingelegten Maräne mit vielen interessanten Beilagen und Anrichtungsvarianten erwartet die Gäste ein von Spezialitäten strotzendes Menü. Für nur 25.00 € pro Person ist das Menü und der anschließende Tanz in die Sommernacht inbegriffen. Nun hoffen wir nur noch, dass der Wettergott uns gnädig ist und alles auch in dem wunderschönen Biergarten, von Wein umrankt, stattfinden kann. Na und wenn nicht- es gibt ja auch noch einen großen Saal!