Jede
sinnvolle Diät umfasst einen
Diätplan. Je nach Diät ist dieser mehr oder weniger detailliert beschrieben. Ein guter Ernährungsplan muss sich dabei immer an den Essgewohnheiten des Diätwilligen orientieren. Starr vorgegebene Pläne sind schon von Anfang an zum Scheitern verurteilt, weil Sie individuelle Vorlieben und jahrelang antrainierte Verhaltensweisen ignorieren.
Das Einhalten des Diätplans ist aufgrund der zu schnellen und radikalen Umstellung dann eine große Herausforderung, bei der die meisten schon nach wenigen Tagen scheitern.
Einige wichtige Kriterien für einen guten Diätplan zum Abnehmen sind:
- Der Plan sollte sich an den Kriterien für eine gesunde Ernährung orientieren. Diese ist eine gesunde Mischkost nach den Kriterien der Deutschen Gesellschaft für Ernährung. Einseitige Monodiäten bei denen nur wenige Lebensmittel gegessen werden dürfen sind strikt abzulehnen.
- Der Diätplan muss durch Sie anpassbar sein. Das bedeutet, dass Sie de Möglichkeit haben Mahlzeiten und Lebensmittel gegen Alternativen auszutauschen, die ebenfalls den Erfolg der Diät sicherstellen. Bei den meisten Plänen fallen die Lieblingsmahlzeiten sofort weg. Die Mahlzeiten in den Diätplänen entsprechen oft nicht dem eigenen Geschmack und führen zu Rückfällen in alte Essgewohnheiten
- Ausnahmen müssen möglich sein. Vielleicht haben Sie eine Feier oder an einem Tag läuft es nicht so. In diesen Fall muss es die Möglichkeit geben einen „Schummeltag" einzulegen. Die überschüssigen Kalorien müssen dann im Diätplan an den nächsten Tagen wieder kompensiert werden.
- Der Diätplan muss eine ausgewogene Nährstoffverteilung aufweisen, um die Gesunderhaltung des Körpers sicherzustellen.
Ein häufiger Grund wieso eine angefangene Diät scheitert ist, dass der Ernährungsplan die Kriterien nicht erfüllt. Prüfen Sie doch einfach mal Ihre Diät anhand der Kriterienliste auf Herz und Nieren. Außerdem muss ein Diätplan Sie langsam an eine neue Ernährungsweise heranführen. Denn das Abnehmen ist zwar eine große Leistung. Das Gewicht danach dauerhaft zu halten ist ungleich schwerer. Wahrscheinlich gibt es jemanden der noch keine Bekanntschaft mit dem Jo-Jo-Effekt gemacht hat.
Das Ziel guter Diätpläne ist immer das Essverhalten der Person dauerhaft zu ändern und für Kalorien und Nährstoffgehalte zu sensibilisieren. Denn nur dann kann das Gewicht auch später mühelos gehalten werden.
Susanne Berger (
www.DeinDiaetcoach.de)