Autorin Jutta Schütz
Ludwigshafen-24.06.2009 - Die Autorin kennt sich mit dieser Ernährungsform (Selbstbetroffene) sehr gut aus und schreibt auch unkompliziert und ganz ohne einen mit Fachwissen zu erschlagen. Gegenüber den sonst doch sehr trockenen und steifen Ratgebern führt dieses Buch: „Plötzlich Diabetes" den Diabetiker leicht in die Low-Carb-Welt hinein.
Sie beschreibt in einem Tagebuch ihre Erfolge mit der Ernährungsumstellung. In nur 3 Monaten waren ihre Blutzuckerwerte wieder normal. In der Presse wird sie jetzt als Rebell und Querdenkerin bezeichnet.
Die Agrarrevolution und den Ackerbau gibt es erst seit ein paar tausend Jahren. Viel zu viele Kohlenhydrate führen zu einer Schädigung der Zellen und die defekte Zelle verliert dadurch das Atmungsferment. Es entsteht ein Sauerstoffmangel.
Schon im Jahre 1876 hielt Dr. Densmore vor der Londoner Ärztegesellschaft einen Vortrag. Er sagte, dass Getreidenahrung zum frühen Tod führen würde. Viele neue kontrollierte Studien liefern den Nachweis, dass diese kohlenhydratreduzierte Diät unbedenklich und wirksam ist. Es wirkt sich auch günstig auf den Fett- und Glukosestoffwechsel aus.
Buch: Plötzlich Diabetes, Autorin: Jutta Schütz, tredition-Verlag, Hamburg
ISBN-Nr.: 978-3-86850-044-8, Euro: 8,99
Kaufen kann man dieses Buch direkt beim Verlag, amazon.de usw. oder in jedem Büchergeschäft.
Jutta Schütz wurde im Saarland geboren und hat bis heute 6 Bücher beim tredition-Verlag, Hamburg veröffentlicht.
Jutta Schütz
Im Mittelfeld
76698 Bruchsal
info.jschuetz@googlemail.comwww.juttaschuetz.de
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