Berlin, 17.05.2011 – Die Allgäuer Gemeinde Bad Hindelang erhielt heute von der gemeinnützigen Europäischen Stiftung für Allergieforschung (ECARF) im Rahmen eines Festaktes das ECARF-Qualitätssiegel für Allergikerfreundlichkeit. Die Verleihung erfolgte im Rahmen des Modellprojektes "Entwicklung von Leitfäden und Zertifizierung allergikerfreundlicher Kommunen", das vom Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz gefördert wird. Dr. Gerd Müller, Parlamentarischer Staatssekretär bei der Bundesverbraucherministerin, würdigte das Modellvorhaben als innovativ und zukunftsweisend.
„Allergiker finden in Bad Hindelang hervorragende Bedingungen für einen angenehmen Aufenthalt.", so Prof. Dr. med. Torsten Zuberbier, Leiter der Stiftung ECARF. „Das vernetzte Angebot allergikerfreundlicher Dienstleistungen erhöht deutlich die Lebensqualität von Allergikern, die in Bad Hindelang Urlaub machen. Zusätzlich ist die Luft des Heilklimatischen Kurortes dank der Höhenlage extrem pollen- und schimmelpilzsporenarm und frei von Hausstaubmilben."
Über 70 Bad Hindelanger Unternehmen beteiligen sich unter dem Motto „Wir machen mit!" an diesem Modellprojekt. Sowohl Hotels und Pensionen als auch Restaurants, Bäckereien, Metzgereien, Cafés und Supermärkte haben von der Stiftung definierte und auf neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen basierende Maßnahmen in ihren Betrieben in den vergangenen Monaten umgesetzt. In mehreren Schulungen informierte ein Allergologenteam von ECARF das Personal interessierter Dienstleister, mit welchen oft einfachen und nicht unbedingt teureren Mitteln sie ein allergikerfreundliches Angebot schaffen können. Eine allergikerfreundliche Unterkunft bietet beispielsweise rauch- und haustierfreie Zimmer mit allergikerfreundlichen Bodenbelägen und milbendichten Schutzhüllen für Matratzen und Bettzeug an. Teilnehmende gastronomische Dienstleister offerieren ihren Gästen Speisen und Menüs ohne die häufigsten allergieauslösenden Lebensmittel wie Nüsse, Eier und Sellerie und nennen auf Nachfrage detailliert die verwendeten Zutaten. Besucher erkennen teilnehmende Unternehmen anhand des gut sichtbaren ECARF-Qualitätssiegels.
Um die Effekte der Zertifizierung sowohl bei der Kommune als auch bei den Besuchern festzustellen und andere Urlaubsorte zu motivieren, sich ebenfalls allergikerfreundlich auszurichten, wird das Modellprojekt wissenschaftlich begleitet. Im Jahr 2008 wurde bereits der Ort Baabe auf der Ostseeinsel Rügen im Rahmen eines Pilotprojektes von der Stiftung ECARF als erster allergikerfreundlicher Ort weltweit ausgezeichnet. In Europa sind Allergien die häufigste chronische Krankheit. Durchschnittlich lebt in fast jeder zweiten Familie in Europa ein Allergiker, jedoch werden 90% aller Betroffenen nicht adäquat oder gar nicht medizinisch behandelt.
Fotos von der Veranstaltung finden Sie ab ca. 14 Uhr am 17.05.2011 unter www.ecarf.org/fileadmin/pressecenter/tmpl/gallery2/main.php/v/allergikerfreundliche_kommunen/
Die digitale Pressemappe zur Veranstaltung finden Sie unter www.ecarf.org/de/pressezentrum/digitale_pressemappe.html
Mehr Informationen zu Bad Hindelang finden Sie unter www.bad-hindelang.info
Über ECARF
Die Europäische Stiftung für Allergieforschung (ECARF) zertifiziert seit 2006 aufgrund wissenschaftlicher Qualitätskriterien Produkte und Serviceleistungen, die die Lebensqualität von Allergikern deutlich verbessern, mit dem ECARF-Qualitätssiegel. Zudem unterstützt ECARF auf europäischer Ebene gezielt die allergologische Forschung sowie Initiativen zur Verbesserung der medizinischen Behandlung allergischer Erkrankungen.
Pressekontakt:
Jane Becker
ECARF – European Center for Allergy Research Foundation
Charitéplatz 1
10117 Berlin
Tel. +49 (0)30 450 518 182
Mobil: +49 (0) 151 16 958 777
Fax +49 (0)30 450 518 988
jane.becker@charite.de
www.ecarf.org