Dass in einem deutschen Verbraucherhaushalt heute ein Raclette vorhanden ist, ist Gang und Gebe. Dieses wird von den Verbrauchern auch regelmäßig genutzt. Vor allem hat dies den Hintergrund, dass ein derartiges Raclette sehr handlich ist und vor allem bequem auf den Tisch gestellt werden kann, und auch nach der Reinigung das Verstauen im Schrank keine große Mühe macht. Nun steht aber nicht jeder auf Raclette und auf Käse.
Viele Deutschen stehen auch auf Fisch oder auf Fleisch, und das auch noch geräuchert. Der Wunsch nach geräuchertem Fisch oder Fleisch (vor allem frisch) ist aber nur schwer erfüllbar, denn wem gerade am Wochenende der Appetit nach geräuchertem Fisch oder Fleisch steht, der hat Pech, denn die Supermärkte, der Fischladen oder die Metzgerei haben ab Samstag am späten Nachmittag meist schon geschlossen.
Hat nun jemand aber einen
Räucherofen daheim, so ist das Räuchern von Fisch und von Fleisch kein Problem mehr. Auch aus dem Eisfach herausgeholter Fisch oder Fleisch kann in einem Räucherofen frisch geräuchert und verspeist werden. Die meisten Verbraucher nutzen dann, wenn sie sich schon einen
Räucherofen leisten einen Tischräucherofen.
Bei einem Tischräucherofen handelt es sich um ein kleines technisches Gerät, das, wie Bezeichnung Tischräucherofen bereits vermuten lässt, bequem auf den Tisch gestellt werden kann. Dem Räuchern im Tischräucherofen kann der Nutzer sozusagen zusehen. Wenn der Tischräucherofen seine Arbeit dann verrichtet hat, kann der Verbraucher aus dem Behältnis heraus den frisch geräucherten Fisch bzw. das geräucherte Fleisch verspeisen. Den
Tischräucherofen gibt es auch in verschiedenen Größen. Die kompakte Form wird dabei immer eingehalten.