Wir wissen alle, dass Nahrungsfette ein wichtiger und wesentlicher Bestandteil unserer Ernährung sind. Andererseits aber wissen wir auch, dass bestimmte Fette, im Übermaß gegessen, nun überhaupt nicht gesund sind und für Probleme im Herz-Kreislaufsystem sorgen können. Zu diesen eher problematischen Fetten gehören tierische Fette mit einem hohen Anteil an gesättigten Fettsäuren. Vertreten sind diese gesättigten Fettsäuren bevorzugt in Fleisch, Käse, Milch und natürlich Butter. Gute Quellen für die gesunden mehrfach ungesättigten Fettsäuren, die auch als Omega-3-Fettsäuren bezeichnet werden, sind einige Fische und Pflanzenöle. Amerikanische Forscher haben aktuell eine Analyse veröffentlicht, in der sie zweifelsfrei den Herz schützenden Effekt von pflanzlichen Ölen nachweisen konnten.
Die Forscher analysierten wissenschaftliche Studien zum Thema mit insgesamt mehr als 13.000 Teilnehmern. Danach erlitten diejenigen deutlich weniger Herzinfarkte, die viel pflanzliches Öl anstelle von tierischen Fetten verzehrten. Auch war bei dieser Gruppe der Cholesterinspiegel deutlich niedriger. Hauptverantwortlich für den positiven Effekt von pflanzlichen Ölen ist die Omega-3-Fettsäüre ALA. ALA ist in einigen Pflanzenölen wie z.B. Rapsöl enthalten. Besonders reichhaltig ist es jedoch in Leinöl vertreten, das deshalb von besonders hohem gesundheitlichem Nutzen sein kann. Es wird also empfohlen, die Zufuhr von tierischen Fetten zu reduzieren und die von bestimmten pflanzlichen Ölen zu erhöhen. Leinöl ist aus gesundheitlicher Sicht eine besonders gute Wahl. Daher ist es aus gesundheitlicher Sicht ratsam, Leinöl zum Bestandteil der täglichen Ernährung zu machen. Nun enthält Leinöl leider Geschmackstoffe, die den direkten Verzehr nicht immer bei jedem zu einem kulinarischen Vergnügen machen. Zudem ist es sehr empfindlich und die wertvollen Fettsäuren können leicht zerstört werden. Deshalb ist es sinnvoll auf speziell aufbereitetes Leinöl zurückzugreifen.
In einem patentierten Verfahren ist es Pharmazeuten aus Deutschland gelungen, hochgereinigtes Leinöl mit einem hohen Anteil an ALA in leicht zu schluckenden Kapseln herzustellen, die zudem auch für Vegetarier geeignet sind. Diese Kapseln sind als OmVitum® im Handel. OmVitum® ist eine ergänzend bilanzierte Diät zur diätetischen Behandlung von Arteriosklerose und bei erhöhten Entzündungswerten. Drei Kapseln täglich versorgen den Körper gut mit ALA. OmVitum® als Monatspackung (PZN 4604189) oder als günstige 3-Monatspackung (PZN 0262160) und 6-Monatspackung (PZN 0262177) ist über Apotheken, Praxis parallele Gesundheitszentren oder direkt von der Firma beziehbar. Bei Bezug via Apotheke sollte darauf hingewiesen werden, dass OmVitum® wegen der einzigartigen Zusammensetzung nicht durch andere, scheinbar ähnliche Produkte ausgetaucht werden sollte, die in der Apotheke gerade vorrätig sind. Jede Apotheke kann OmVitum® ohne Zusatzaufwand direkt bei Navitum Pharma versandkostenfrei bestellen. Die Lieferung erfolgt in der Regel innerhalb von 24 Stunden. Sollte eine Apotheke diesen Service einmal nicht anbieten wollen, so können die Anwender das Produkt auch direkt versandkostenfrei von der Firma beziehen.
Quelle: Mozaffarian D et al. PLoS Medicine online, 23. March 2010
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