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Der Verzehr von Zitrusfrüchten, insbesondere Orangen und Zitronen wird gemeinhin als gesund angesehen. Diese Einschätzung bezieht sich dabei jedoch mehr auf den hohen Vitamin C Gehalt im Fruchtfleisch als auf andere Inhaltsstoffe der Frucht. Das ist aber nicht ganz richtig. So ist die Zitronenschale besonders reich an sekundären Pflanzenstoffen, zu der die zur Gruppe der Pflanzenfarbstoffe gehörenden Flavonoide zählen. Flavonoide haben in den letzen Jahren die Aufmerksamkeit der Forschung auf sich gezogen, da ihnen vielfältige gesundheitsfördernde Wirkungen zugeschrieben werden. Eine neue Forschungsarbeit hat sich jetzt mit diesen Wirkungen der Zitrus Flavonoide befasst.
Die Zitrus Flavonoide sind eine Gruppe von sekundären Pflanzenstoffen aus der Zitronenschale, denen vielfältige Wirkungen auf das Herz-Kreislaufsystem und bei der Vorsorge von Krebserkrankungen nachgesagt werden. Zu dieser Gruppe gehören Hesperidin, Diosmin, Rutin und andere. Im Einzelnen gibt es einzelne Flavonoide positive klinische Befunde bei der Bekämpfung der Arteriosklerose, die zu Herzinfarkt und Schlaganfall führen kann, wie auch zur Besserung von venöser Insuffizienz, die sich durch schmerzhafte Krampfadern äußern kann.
Die positiven Wirkungen auf das Herz-Kreislaufsystem werden von den Forschern mit der Fähigkeit der Flavonoide erklärt, die Elastizität der Gefäße zu verbessern, das Verklumpen der Blutplättchen zu verhindern und das LDL-Cholesterin vor Oxidation zu schützen. Besonders gut untersucht sind dabei die Flavonoide Diosmin und Hesperidin. An tausenden von Betroffenen wurde gezeigt, dass mit Diosmin und Hesperidin die Gefäße gestärkt und Erkrankungen gemildert werden können. Um diese Flavonoide für die Gesundheitsvorsorge des Menschen nutzbar zu machen, müssen sie aus den Zironenschalen herausgelöst, gereinigt und in Tabletten gepresst werden, da die Schalen von Zitronen und Orangen normalerweise nicht auf dem täglichen Speiseplan stehen.
In Deutschland ist Diosmin und Hesperidin als Vasovitum® Tabletten von der Firma Navitum Pharma im Handel. Vasovitum® enthält 450mg Diosmin und 50mg Hesperidin pro Tablette. Eine Tablette täglich hilft den Betroffenen etwas Gutes für ihre Gefäße zu tun. VasoVitum® (PZN 4604203) ist in Apotheken oder direkt bei Navitum Pharma unter
www.navitum-pharma.com erhältlich.
Dr. Gerhard KlagesQuelle: O. Benavente-García et al. J. Agric. Food Chem., 2008:56 (15), 6185–6205
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