Edouard Cointreau, Präsident und Gründer des Gourmand World Cookbook Awards, mit Viktoria Hassouna b
Bei der feierlichen Galaveranstaltung des Gourmand World Cookbook Awards am 1. Juli in der ehrwürdigen Comédie Française in Paris erhält Viktoria Hassouna für ihr Buch „Natives Olivenöl" die höchste Auszeichung: „BEST MEDITERRANEAN CUISINE BOOK IN THE WORLD". Präsident und Gründer des Gourmand World Cookbook Awards Edouard Cointreau überreicht vor internationalem Publikum und zahlreichen Medienvertretern die Gewinnerurkunde an die in Tunesien lebende Autorin. Über 6000 Kochbücher und Zeitschriften aus 102 Ländern nahmen dieses Jahr an dem Wettbewerb teil. Der renommierte Gourmand Award zeichnet jedes Jahr die besten Neuerscheinungen der Koch- und Weinliteratur aus.
Die aus Dortmund stammende Autorin lebt seit über 20 Jahren in Tunesien und besitzt dort mit ihrem Mann eine der größten biologischen Olivenplantagen des Landes. In ihrem Buch „Natives Olivenöl" informiert Viktoria Hassouna ausführlich über die Vielseitigkeit und den hohen gesundheitlichen Wert dieses einmaligen Öles. Es ist das einzige Buch, das darüber hinaus Olivenöl aus Tunesien detailliert beschreibt. „Natives Olivenöl" wurde bereits in die arabische Sprache übersetzt und wird in über 10 Ländern verkauft.
"Natives Olivenöl", ISBN 978-3-8334-8345-5, mit 144 Seiten, 80 Farbfotos und zahlreichen Tabellen ist für 19,95 Euro überall im deutschen Buchhandel erhältlich. Ein kostenloses Rezensionsexemplar ist unter
schnell zu bestellen.
Kommentare von Besucher !
