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(Online-Artikel.de) - Lossprechung für Brauer und Mälzer in der Schwelmer Brauerei

(hob) „Wer sich bereits nach zweieinhalb Jahren Lehrzeit der Prüfungskommission stellt, muss schon etwas drauf haben", ist sich Oliver Landsberger als oberster Prüfer der Brauer und Mälzer sicher. Und er wurde nicht enttäuscht. Alle zur vorgezogenen Winterprüfung angetretenen Auszubildenden haben ihre Prüfung mit Bravour bestanden. „Die Jury war von den gezeigten Leistungen sehr angetan", so der Braumeister der König-Brauerei in Duisburg weiter.

Dies sieht auch Jürgen Witt vom Brauereiverband NRW so: „Nach wie vor ist es für junge Leute schwierig, den richtigen Berufsweg einzuschlagen. Ich bin mir aber sicher, dass sie den Beruf des Brauers und Mälzers mit Hingabe ausführen werden. Dieser Beruf macht nicht nur Spaß, er hat aufgrund seiner modernen getränketechnologischen Ausrichtung auch Zukunft.

Als Prüfungsbester wurde Jan Berchtold vom Haus Kölscher Brautradition in Köln ausgezeichnet. In der Endabrechnung erreichte er 90 von insgesamt 100 Punkten. Für diese gute Leistung wurde er von Jürgen Witt mit einem Scheck in Höhe von 500 Euro geehrt. „Mit diesem Preis zeichnen wir junge Leute aus, die ganz besonders gute Leistungen während der Gesellprüfung zum Brauer und Mälzer gezeigt haben." Eine weitere Erfolgsprämie in Höhe von 300 Euro gab es für Andre Frank von der Krombacher Brauerei und 200 Euro für Johannes Lehmbruck von der Brauerei Diebels.

Genaue Vorstellung von seiner beruflichen Zukunft hat sich Jan Berchtold natürlich auch schon gemacht. „Ich werde im kommenden Wintersemester in Bonn Lebensmitteltechnologie studieren. Danach möchte ich am liebsten wieder in einer Brauerei arbeiten.
Freuen können sich alle frischgebackenen Brauer, die nach ihrer Ausbildung eine Festanstellung in ihrem neuen Beruf suchen. „Wir bieten im Bereich der Abfüllung einige freie Stellen an", kündigte Horst Blom, Abteilungsleiter Abfüllung der Privatbrauerei Veltins, an. „Das ist die Chance zum Einstieg in eines der bekanntesten Brauunternehmen Deutschlands. Es könnte der Beginn einer langfristigen Zusammenarbeit sein."