Kombi Mikrowelle
Während
Mikrowellengeräte in früheren Jahren nur zum Auftauen und schnellem Erwärmen von Speisen sowie Getränken genutzt wurden, sind heute einige Mikrowellenherde wahre Multitalente. Mikrowellen versetzen Wasser, Zucker- und Fettmoleküle (kleinste Bausteine der Lebensmittel) in Schwingungen und erzeugen durch diese Reibung Wärme. Mikrowellen zählen zu den elektromagnetischen Wellen aus dem Bereich der Hochfrequenzen und sind ähnlich wie Fernseh- und Rundfunkwellen. Ihre Schwingungen sind auf 2450 Megahertz festgesetzt, das bedeutet 2450 Millionen Schwingungen in der Sekunde. Es macht Spaß beim Mikrowellenkochen zuzusehen, denn die Schnelligkeit, mit der gekocht wird, bereitet wahre Freude.
Aber die gute alte
Mikrowelle von damals hat fast schon ausgedient. Die neuen Geräte sind so konzipiert, das ein Gerät gleich mehrere Eigenschaften miteinander verbinden kann. Wie beispielsweise eine
Heißluft Mikrowelle mit Backofenfunktion. Mit diesem Kombigerät werden die Gerichte mit warmer Luft erhitzt und nicht durch Mikrowellen gegart. Ein Mikrowellenherd mit Backofenfunktion arbeitet wie ein richtiger Backofen. In vielen Single- oder Kleinhaushalten sind solche Kombigeräte mit Heißluft anzutreffen, was wohl daran liegt, dass eine kombinierte Mikrowelle mehrere Eigenschaften bietet, aber weniger Platz benötigt und durch schnelleres Erreichen der Betriebstemperatur zudem auch noch Geld spart. Aber Kombigerät ist nicht gleich Kombigerät. Die Unterschiede zwischen den verschiedenen Modellen liegen im Gerätetyp und in der Qualität. Es gibt einbaufähige Modelle, die sich in einen Küchenblock einpassen oder aber Standgeräte, die sich nahezu überall aufstellen lassen. Außerdem gibt es Modelle, die nur Mikrowelle und Grill bieten und auf die Heißluftfunktion verzichten. Des Weiteren ist die Größe des Innenraums zu beachten. Hier ist zu überlegen, was künftig in dem Mikrowellenherd zubereitet werden soll, denn einige Gerichte haben großen Platzbedarf.
Vom Handel angeboten werden
Kombi-Modelle mit einem Garraum von 21 bis 32 Litern. Kleine Extras wie Steam Clean Funktionen (Wasserdampf) sorgen für eine leichte Innenraumreinigung. Zusätzliche Grill - sowie Auftaufunktionen sind wichtige Entscheidungskriterien beim Kauf eines kombinierten Mikrowellenherdes. Ebenso entscheidend ist die Leistung. Sie wird in Watt angeben und liegt je nach Modell zwischen 400 und 1000 Watt.
Thomas KoeppeFoto: digi - sxc.hu
Kommentare von Besucher !
