Jeden Februar finden sich spanische und fremde Reisende auf der kleinen Insel Teneriffa ein, um einen der bekanntesten Karnevals der Welt in ihrem Urlaub auf Teneriffa zu feiern.
Santa Cruz de Tenerife, eine Stadt mit über 200.000 Einwohnern auf der Größten der Kanarischen Inseln, verfügt über weltweite Anerkennung für die Karneval Feierlichkeiten, von denen manche behaupten, dass nur der Karneval in Rio de Janeiro dem das Wasser reichen könne. Wegen der schönen Strände der Gegend, den Treffpunkten für das Nachtleben und Luxus Resorts sind die Insel und die Stadt beliebte Ziele für Touristen, aber während des dreiwöchigen Gelages sind die glitzernden Sehenswürdigkeiten des
Karnevals auf Teneriffa die Hauptattraktion.
Horden an Menschen in fantasievollen Kostümen wohnen der Eröffnungsparade bei, die genaugenommen schon am Freitag vor Karneval stattfindet. Die Parade fängt früh an und baut ihre Intensität bis in die Nacht und zum nächsten Morgen auf, wenn die bunte Menschenmenge trinkend und tanzend feiert. Obwohl der Karneval eigentlich zu diesem Zeitpunkt noch nicht angefangen hat, fängt die Party jedoch schon an und wird nun jede Nacht fortgeführt, etwa drei Wochen lang bis zum letzten Tag, den man Aschermittwoch nennt. Während dieser Zeit verteilen Mogollones – Open Air Musikorte – die Klänge von Latin und Salsa Musik, was neben den Kostümen ein unvergleichliches Ereignis bei Aufenthalt in einer Unterkunft auf Teneriffa ist.
Der Zeitpunkt des Karnevals verschiebt sich jedes Jahr wegen der Verbindung mit Ostern. 2011 beginnt der Karneval auf Teneriffa am 10. Februar und endet am 13. März, wovon der 8. März (Santa Cruz Parade) und der 9. März (Aschermittwoch, Beerdigung der Sardine) die aufregendsten Tage sind. Am Aschermittwoch, dem ersten Tag der Fastenzeit, gibt es einen Parodietrauermarsch um die Sardine zu beerdigen – sowohl eine wundervolle Tradition mit Verbindung zur katholischen Kirche, als auch ein ca. 10 m hoher Papp-Maché Fisch und ein berühmtes Ölbild des spanisches Künstlers Francisco Goya. Trotz der Fastenzeit gibt es tatsächlich eher weniger Zurückhaltung an diesem Tag, und viele Menschen feiern bis in die frühen Morgenstunden.
Jedes Jahr wählen die Organisatoren des Karnevals ein anderes Thema. Frühere Themen beinhalten Piraten (2000), Fernost (2003), Stämme (2006), Magie (2008) und Teneriffa, Geschichte des Karnevals (2010). Für den lockeren Teilnehmer sollte es keine Sorgen geben, denn es gibt viele Tagaktivitäten in Santa Cruz de Teneriffa, ohne an Schlafmangel zu leiden und den ganzen Tag in der Unterkunft auf Teneriffa zu verbringen. Die Hafenstadt ist entwickelt genug, um all den nötigen Komfort zu bieten, den der Reisende sich erlauben kann, jedoch ohne dabei groß genug zu wirken, um als Industriegebiet zu gelten. Die Insel selbst hat ebenfalls unglaubliche Strände und den Ruf, ein gutes Ökotourismusziel zu sein und viele grüne Touristen jedes Jahr anzuziehen. Obwohl der Karneval vielleicht der Hauptgrund ist, nach Teneriffa zu kommen, muss er nicht das einzige sein, was man bei einem Urlaub auf Teneriffa erleben kann.
Die Feierlichkeiten während Karneval sind einige der berühmtesten ihrer Art auf der ganzen Welt. Sie sind eingebettet in eine lange Tradition, die paradoxerweise sowohl religiös als auch gegenkulturell ist – eine die kirchliche Feiertage nutzt, um außer Rand und Band zu geraten. Der Karneval auf Teneriffa ist interessant und dynamisch und sollte von jedem bei einem Urlaub auf Teneriffa erlebt werden.