Gerade die Weihnachtssaison ist eine Zeit der Verlockungen und Köstlichkeiten: gebrannte Mandeln, kandierte Äpfel und Lebkuchen sind nur wenige Beispiele für weihnachtliche Gaumenfreuden. Doch Weihnachten ist nicht nur die Zeit der Kalorienbomben, sondern auch der Besinnlichkeit und der Nächstenliebe. Somit sollte man in dieser Jahreszeit auch daran denken, dass viele Menschen in der Welt kein reich gedeckter Gabentisch erwartet. Aus diesem Grund ist im buecher.de-Onlineshop das Charity-Kochbuch
„Köche für Afrika/04" erschienen, bei dem der Verkaufserlös eines Buches 32 Schulmahlzeiten für Kinder in Afrika finanziert.
Ein gemeinsames Projekt vieler Spitzenköche
In „Köche für Afrika/04" haben 52 nationale und internationale Spitzenköche, darunter Alfons Schuhbeck, Gordon Ramsey und Tim Mälzer ihre persönlichen Lieblingsrezepte zusammengestellt. Hierbei wurde auf das leichte Nachkochen der einzelnen Gerichte besonderer Wert gelegt; schließlich soll man das Buch nicht ausschließlich aus caritativen Zwecken kaufen, sondern daraus auch täglich kochen können. Von gegrilltem Thunfisch mit Mango-Fenchel-Salat bis zum Schoko-Toffee-Kuchen findet der geneigte Hobbykoch eine große Auswahl an einfachen und dennoch sehr raffinierten Gerichten, deren Abbildungen allein einem schon das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen.
Exklusiv bei buecher.de erhältlich
Das Charity-Kochbuch „Köche für Afrika/04" wird in Deutschland exklusiv von buecher.de vertrieben und ist nicht im Einzelhandel erhältlich. Der Erlös aus dem Verkauf geht zu Gunsten hungernder Kinder in Afrika an das WFP (World Food Program) der Vereinten Nationen, die damit pro verkauftem Buch 32 Schulmahlzeiten finanzieren können. Dadurch erhalten viele Kinder und Jugendliche eine Chance auf Bildung, da es die Schulspeisung armen Familien ermöglicht, ihre Kinder in die Schule, statt zum Arbeiten oder gar Betteln zu schicken. Zudem verhindert die tägliche Mahlzeit, dass die Schüler vom Hunger abgelenkt werden und fördert somit Konzentration und Lernerfolg.
„Köche für Afrika/04" ist nicht nur eine gute Möglichkeit Kindern in Afrika den Schulbesuch und eine warme Mahlzeit zu ermöglichen, sondern eignet sich auch ideal als Weihnachtsgeschenk für kochbegeisterte Freunde und Verwandte. Bereits das Vorgängerbuch
„Spitzenköche für Hobbyköche" erfreute sich auch international großer Beliebtheit und ermöglichte bisher über 8,6 Millionen Schulmahlzeiten für Kinder in Afrika.
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