Tillmann Hahn, Küchenchef Yachthafenresidenz Hohe Düne, Nicole Knapstein, Sommerfrische-Märkte, Herr
Im Herbst kommt Warnemünde zur Ruhe: Die Strände erholen sich von den Sonnen-Touristen, das Wasser wird dunkler und die Fische kehren aus den Tiefen der Ostsee zurück an die Oberfläche. Während die Fischerboote zum Dorsch- und Heringfang hinaus aufs Meer fahren, lassen die Kinder bunte Drachen steigen und die Einheimischen genießen lange Spaziergänge am Strand.
Die nach Meinung vieler Einwohner „schönste Zeit des Jahres" ist auch zentrales Thema des diesjährigen „Markts am Meer". Bereits zum dritten Mal lädt die Yachthafenresidenz Hohe Düne am 2. Oktober Besucher und Hotelgäste in ihre Bootshalle ein. Dort erwarten sie saisonales Obst und Gemüse aus der Region, norddeutsches Kunsthandwerk sowie ein Kulturprogramm. Kulinarisches Highlight ist der Frühstücksbrunch mit regionalen Köstlichkeiten, kreiert von Tillmann Hahn, Sternekoch und Küchendirektor der Yachthafenresidenz Hohe Düne.
Rund um den „Markt am Meer" hat die Yachthafenresidenz Hohe Düne das Wohlfühl-Paket „Herbstfarben" ab 199 Euro pro Person geschnürt. Enthalten sind zwei Übernachtungen mit Good-Morning-Frühstücksbuffet, eine Aroma-Relax-Rückenmassage, eine Kopf- und Gesichtsmassage oder eine Aroma-Fußmassage sowie freier Eintritt ins HOHE DÜNE SPA und in den Fitnessbereich. Das Arrangement gilt vom 01.10. bis 30.11.2011. Der Mindestaufenthalt beträgt zwei Übernachtungen bei Anreise von Montag bis Sonntag. Vergünstigte Verlängerungspreise sind möglich. Reservierung und Information: www.hohe-duene.de oder unter Telefon: 0381 - 50 40 0.