Ernährung nach Low Carb
Entgegen den bisherigen Auffassungen, dass für ein erfolgreiches Abnehmen eine fettarme Ernährung mit vielen Kohlenhydraten die Grundlage bildet, ist man zu der Erkenntnis gekommen – und der Erfolg gibt dieser Recht – dass eine kohlehydratreiche Ernährung für die Gewichtszunahme verantwortlich ist. Das erklärt sich auch ganz einfach, liefern doch die Kohlenhydrate die notwendige Energie. Solange zwischen Kohlenhydrataufnahme und Energieverbrauch ein gesundes Gleichgewicht besteht, ist auch alles in Ordnung, doch nehmen wir mit der normalen Ernährung in der Regel mehr Kohlenhydrate auf, als der Körper an Energie verbraucht. Die überflüssigen Kohlenhydrate werden in Fett umgewandelt und im Körper gelagert. Nur bei sehr hoher
Fettverbrennung, beispielsweise beim Leistungssport, können die Fette auch verbrannt werden.
Aus diesem Grund ist es wichtig, wenn Erfolg bei einer dauerhaften Gewichtsreduktion erzielt werden soll, die Kohlenhydratzufuhr regelmäßig einzuschränken und anstelle dessen fettreiche und eiweißreiche Kost zu sich zu nehmen. Mithilfe eines speziellen Ernährungsplan kann die Ernährung umgestellt werden. Wer trotz kohlenhydratarmer Kost nicht abnimmt, der muss zusätzlich auf die Kalorien achten, die er mit den Nahrungsmitteln zu sich nimmt. Ist die Ernährung all zu fettreich, muss eventuell zugunsten von Gemüse auf etwas weniger Fett geachtet werden.
In einem Low Carb Shop über das Internet können zusätzlich Low Carb Produkte (siehe Low Carb Nudeln, Low Carb Riegel) geordert werden, die eine Gewichtsreduktion unterstützen und den Muskelaufbau fördern. Regelmäßige sportliche Aktivitäten gehören zu einer gesunden Ernährung natürlich selbstverständlich dazu. Wer dauerhaft Erfolg haben will, der muss auch Sport treiben, das erhält den Körper fit und gesund. Dazu sind Heimtrainer der verschiedenen Art, Jogging oder auch Nordic Walking besonders gut geeignet. Auch die Anmeldung in einem Fitnessklub oder das Engagieren eines Personal Trainer kann unterstützend sein.
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