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GEFU - Backen mit Schokolade und Nüssen

Autor: Jeschenko | Erstellt am: 12.10.2011 | Gelesen: 696
Kategorie: Essen - Trinken & Rezepte | Bewertung: Unbewertet
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(Online-Artikel.de) - Plätzchen, Stollen & Co – mit GEFU die Weihnachtszeit genießen!

Köln. / Eslohe. Überall duftet es nach herrlichem Gebäck und süßen Naschereien. Wer sich jetzt noch nicht an die Weihnachtsbäckerei gemacht hat, der sollte dies noch unbedingt tun! Denn nichts ist entspannender und steigert die Vorfreude mehr, als gemeinsam Backen und Naschen!

Haselnuss und Mandelkern – schmecken nicht nur Kindern sehr

Ob in Haselnussmakronen oder Früchtebrot – viele weihnachtliche Gebäckstücke sind ohne Nüsse einfach unvorstellbar. Besonders lecker und saftig sind diese, wenn die herbstlichen Früchte erst kurz vorm Backen aus der harten Schale entfernt werden. Hilfreich zur Seite steht der Nussknacker NOCETTO von GEFU. Der formschöne Edelstahl Nussknacker öffnet dank der zwei verschieden großen Aussparungen jede Nuss. Und da er nicht nur praktisch sondern, wie alle Küchenwerkzeuge von GEFU auch noch optisch ein Highlight ist, kann er gut mit der Schüssel voller Nüsse als weihnachtliche Dekoration im Wohnzimmer stehen. Für alle, die die Nuss nicht als Ganzes verbacken möchten, hat GEFU die preisgekrönte Trommelreibe PECORINO Laser Cut. Mühelos können mit ihm Nüsse gemahlen werden. Aber auch Schokolade & Co. werden im wahrsten Sinne des Wortes im „Handumdrehen" klein geraspelt. Einfach Nüsse, Mandeln oder Blockschokolade in den Einfülltrichter geben, Kurbel drehen – fertig. Mit den zwei auswechselbaren Laser Cut Schneidtrommeln – Grob und Feinreibe – ist die Trommelreibe vielseitig einsetzbar und vor allem: Das Reibgut bleibt saftig und frisch. Das Geheimnis hierbei ist die Schärfe der Schneidtrommeln für die das so genannte Laser Cut Verfahren sorgt. Dadurch werden Käse, Nüsse und Co. geschnitten und nicht zerrissen. So bleiben nicht nur die Aromen optimal erhalten, sondern an der Schnittkante entsteht auch keinerlei Flüssigkeit. Mit dem praktischen Vorratsbehälter, kann gleich etwas mehr gerieben werden, denn die nächste Backorgie kommt bestimmt!

Herzhafte Plätzchen – für alle Feinschmecker

Und wer jetzt genug hat von süßen Naschereien, dem seien herzhafte Käseplätzchen empfohlen. Ob Mürbegebäck oder Blätterteig – hier kommt jeder auf seine Kosten. Einfach den Teig mit etwas Schmand bestreichen, leicht salzen und pfeffern, herzhaften Käse drauf streuen und ab in den Ofen. Der krönende Abschluss ist eine Prise Muskat. Besonders schmackhaft ist dies, wenn er aus der ganzen Nuss frisch gerieben wird. Gute Dienste leistet die Muskatmühle ebenfalls mit Laser Cut Mahlwerk von GEFU. Neben der dauerhaften Schärfe des Schneidwerkes überzeugt die Muskatmühle auch optisch. Wie alle GEFU Küchenwerkzeuge besticht sie durch ihre stilvolles Design mit funktionalem Mehrwert für moderne Kochkunst. Hergestellt aus erstklassigen Materialien überzeugt sie zudem durch ihre qualitativ hochwertige Verarbeitung. Besonders durchdacht ist die Kurbel, die sich zur leichteren Kraftübertragung während des Mahlens ausklappen und zum platzsparenden Verstauen wieder einklappen lässt. So appetitlich angerichtet werden die kleinen Käseleckereien am besten noch warm serviert. Da bleibt nur zu wünschen: Guten Appetit und fröhliche Weihnachten!

UVP
Nussknacker NOCETTO 16,95 €
Trommelreibe PECORINO Laser Cut 29,95 €
Muskatmühle MOSCATA LASER CUT: 24,95 €

Erhältlich im gut sortierten Fach- und Einzelhandel.
Mit GEFU wird jeder zum Kochkünstler.

Weitere Informationen unter: www.gefu.com
 
 
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