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Gastronomie- und Imbissbedarf im Wandel

Autor: Deba1981 | Erstellt am: 13.02.2012 | Gelesen: 171
Kategorie: Gastronomie & Hotellerie | Bewertung: Unbewertet
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(Online-Artikel.de) - Ansprüche an Einweglösungen in Restaurants und Imbissbetrieben wachsen stetig.

Moderne und umweltfreundliche To Go Verpackungen
Moderne und umweltfreundliche To Go Verpackungen
Einweggeschirr und Außerhaus Verpackungen stellen seit jeher einen wichtigen Bereich im Bedarf der Gastronomie und Imbissbranche dar, immerhin wollten Kunden schon immer unterwegs, z.B. in Zügen, beim warten auf Bus und Bahn, im Büro oder auch zu Hause nicht auf die verschiedenen Spezialitäten und Snacks für zwischendurch verzichten.

Aber wo in der Vergangenheit noch Zeitungspapier und eine windige Plastiktüte für die Verpackung zum mitnehmen ausreichte, findet man heute mehr und mehr durchdachte und moderne Lösungen, die weg von der Universallösung immer individueller auf die spezifischen Imbissprodukte zurecht geschnitten werden.

So finden sich mittlerweile eine Vielzahl an Menüboxen, Snackboxen, Kartons, Tüten, Taschen usw. für alle möglichen Einsatzzwecke. Menüs außer Haus verpackt man in praktischen Menüschalen aus Aluminium oder Schaumstoff, für Pizzas gibt es Kartons in allen möglichen Maßen und Varianten, Salate verpackt man in hochwertigen Boxen aus Kunststoff oder Papier und Hamburger, Pommes und weiteres Fastfood isst man nun aus modernen Hartpapier Faltboxen.

Die Industrie hat den Trend erkannt, und ist stets darum bemüht neue und durchdachte Lösungen auf den Markt zu bringen, und auch die Bezeichnungen für die Artikelbereiche haben sich mittlerweile gewandelt. Kaum einer wirbt nur noch mit Einweggeschirr oder Außerhaus Verpackungen, vielmehr prangen Begriffe wie Take away Verpackungen oder To Go Verpackungen von Werbeständern, Internetpräsenz Startseiten, Onlineshops oder Flyern.

Auch die Restaurants, Bars und Imbissbetriebe haben die Möglichkeiten der modernen Artikel erkannt, und nutzen diese um sich von der breiten Masse an Konkurrenten abzuheben. Zum einen läßt sich mit einer hochwertigen und durchdachten Verpackung sein Qualitätsanspruch gegenüber den Kunden unterstreichen, und drüber hinaus kann man die Verpackungen auch zur Individualisierung seines Unternehmens, oder die Überbringung von Werbebotschaften nutzen, da sich die meisten der eingesetzten Einwegverpackungen, Tragetaschen oder Servietten mit dem eigenen Logo, dem Firmendesign oder Werbemotiven bedrucken lassen.

Eines steht fest, gewinnen kann auf jeden Fall der Kunde, und durch immer umweltfreundlicher werdende To Go Verpackungen auch die Natur, und wir können sicher sein dass der positive Trend noch nicht am Ende ist.

Dennis Bauer, Ronneburg 13.02.2012
 
 
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