Gemeinde Ludvika, Dalarna, Schweden
Ludvika, Schweden, 2.11.2011. Die Korvmanufaktur in Sweden benötigte größere Ressourcen in der Produktion und hatte die Frage zu beantworten: Was tun mit dem bisherigen Produktionsstandort? Durch die gläserne Manufaktur und den Fabrikverkauf mit einhergehender direkter Verkostung im hauseigenen Restaurant hatte sich das Unternehmen über die lokalen Grenzen hinweg einen Namen gemacht. Nicht nur mit der Qualität der Wurstprodukte, auch mit dem transparenten Produktionsprozess. Die Kommune Ludvika wiederum ist eine der wachstumsstärksten Kommunen in Schweden und wollte das lokale Zugpferd ungern verlieren.
Durch Gespräche mit der Kommune kamen die Beteiligten auf die Idee, die komplette Liegenschaft einem Existenzgründer, oder sogar an eine Auswandererfamilie anzubieten. Soweit ist die Idee nicht neu. Was Korvmanufaktur und die Kommune allerdings neu erfanden war das „all inclusive" Paket in Zusammenhang mit dem Angebot:
Das Gebäude mit 900m2 war ideal aufgeteilt für einen großen Wohn-, einen Büro- und einen Restaurant-, Küchen- und Produktionsbereich. „Dies war geradezu ideal für unsere Idee an Auswanderer zu denken", so Per Andersson, der Entwickler dieser Idee. Er stellte alle Kontakte zusammen, die für einen Neuanfang in einem fremden Land unentbehrlich sind, um risikolos ein Gewerbe zu beginnen. Von Ansprechpartnern in der Kommune, den lokalen Lebensmittelbehörden bis zur Presse wurde an alles gedacht. „Ein möglicher Restaurantbetreiber mit der Option eigene Produkte herzustellen muss nur noch seine individuelle Ideen einbringen, die Rahmenkonstruktion wurde von uns bereits schlüsselfertig bereitgestellt", so Andersson. So sind die Genehmigungen einfach übertragbar, komplexe Verfahren wurden vereinfacht, um Hürden zu beseitigen (ludvika.korvmanufaktur.eu ). Dabei können die Interessenten sogar zwischen einem Kauf und einer langfristig stabilen Miete wählen, flexibler geht es kaum.
Michael Kurpeik, ein bekennender Schwedenfan und deutscher Geschäftsführer der Korvmanufaktur, bekennt: „Hätte ich so ein Angebot früher erhalten, wäre ich schwach geworden.". Die meisten Auswanderer scheitern an mangelnden Kenntnissen der Gegebenheiten vor Ort. Genau hier aber setzt dieses Modell an. „Wir wollen die anfängliche Begeisterung des neuen Restaurantbetreibers schnell in betriebswirtschaftlich gute Resultate lenken", so Lars-Åke Josefsson, der Leiter der Wirtschaftsförderung der Kommune Ludvika, „denn die Kommune ist genau wie ein Unternehmer gleichermaßen am Erfolg des Modells interessiert".
Fragt man die Kunden, dann wünschen sie sich einen schnellen Übergang. „Hier ist die Auswahl an guten Restaurants nicht so groß", so Georg Sundquist, Mitarbeiter bei ABB, dem größten Arbeitgeber der Region mit über 2500 Angestellten.
Informationen zur Kommune:
Die Kommune Ludvika mit 15.000 Einwohnern liegt zentral zwischen Stockholm und Oslo als südlichste Gemeinde des Bundeslands Dalarna. Ursprünglich durch die Eisenerzminen einmal die reichste Gemeinde Schwedens, musste sich Ludvika neu erfinden und wählte den Weg innovative mittelständische Unternehmen zu fördern. Mittlerweile wächst die Gemeinde wirtschaftlich stärker als die meisten anderen Gemeinden Schwedens. Ludvika liegt an der Nord-Süd-Achse von Südschweden zum Nordkap, und ist dadurch sehr vielen Urlaubern bekannt. www.ludvika.se
Informationen zum Unternehmen:
Korvmanufaktur ist ein in Schweden zugelassener Betrieb zur Fleischprodukt- und Wurstherstellung mit Sitz in Ludvika. Das Unternehmen wurde bekannt durch die sehr hochwertigen Wurstprodukte ohne Konservierungsmittel, Zusatzstoffe und ausschließlich mit Klasse 1 Fleisch hergestellten Waren. www.korvmanufaktur.eu
Per Andersson,
Björkallén 71, 77250 Ludvika /Grängesberg, +46 240 20709
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