Exclusiv Escort Service Hamburg
Wenn man als wahrer Gourmet nach Straßburg kommt, führt der Weg mit seiner charmanten Gourmetbegleitung von Escort Hamburg unweigerlich ins Au Crocodile. Die Fassade ist von einem solchen Understatement, dass der Gourmet ohne seine Navigatorin von Escortservice Hamburg glatt daran vorbei gehen würde, hinge nicht ein Krokodil an der Hauswand.
Wenn man das „Crocodile" betritt, spürt sofort, dass dies ein besonderes Restaurant ist. Es beginnt mit liebenswürdige Begrüßung, Obst- und Blumendekor, die Tische elegant eingedeckt, weiches Oberlicht, klimatisierte Luft, eine Schar schwebender Servicekräfte - voilá, der Gaumenschmaus kann für die Gourmetlady des Escort Hamburg und ihrem aufmerksamen Gentleman beginnen!
Und ein Fest für die Sinne ist es allemal, bei Emile Jung zu tafeln. Es gibt viele Gourmetkritiker, die behaupten, das „Crocodile" wird Jahr für Jahr Besser, aber dabei handelt es sich um Feinschmecker, die was vom Fach verstehen. Und vielleicht darum, dass Patron Jungs Küche so gar nichts Sensationelles an sich hat - aber hat das die Haeberlinse etwa?
Umgekehrt wird ein Menü daraus, die feine Zurückhaltung ist Zeichen höchster Ansprüche - an sich selbst.
Das Menu d'Agrément für die Feinschmeckerin des Escortservice Hamburg und ihrem Galan: Traditionelles von Gänseleber "Emile Jung", Achard von Sauerkirschen mit Anis, Lasagne mit Zucchini und Paprika gelb in Espelette, Zander mit Morcheln und cremiger Polenta, Sauce Savagnin. Und weiter geht es mit Milchlamm in Gewürze gebraten, Gemüse in der Auflaufform mit Thymian, Gratin von Rhabarber, Erdbeeren und Zitronengras, Schokolade Spiel von Textur und Geschmack - nur mal so zum Appetitmachen! Es kommt sodann ein Käsewagen mit einer separaten Ziegen-Abteilung, der einem das Wasser im Munde zusammenlaufen lässt.
Patron Jungs Weinkarte ein Traum für Weinliebhaber. Vermutlich könnte die Lady des Escort Hamburg ein Jahr lang bei ihm essen, ohne dass man einen Weiß- oder Rotwein doppelt trinken würde. Der Service im „Crocodile" ist Weltspitze.
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