Obst- und Gemüsesäfte Entsafter
Ein frisch gepresster Orangensaft ist nun einmal um einiges bekömmlicher als fertiger Direktsaft aus dem Supermarkt. Auch wird frisch gepressten Säften nachgesagt, dass sie über aktive Bestandteile, beispielsweise Enzyme verfügen, die das Immunsystem und damit die Gesundheit stärken sollen, die in Direktsäften aus dem Supermarkt nicht mehr vorhanden sind, weil sie durch den Prozess der Pasteurisierung und damit der Aussetzung hoher Temperaturen zerstört werden.
Mit einem guten
Entsafter kann man sich einen frischen Obstsaft schnell und einfach zubereiten. Ein grosser Vorteil der Entsaftung ist der, dass sämtliche Nährstoffe des Obstes im Saft quasi „gesammelt" werden und so in konzentrierter Form dem Körper zugeführt werden können. Es ist doch um einiges einfacher, den Saft von fünf gepressten Orangen zu trinken, als fünf komplette Orangen erst einmal essen zu müssen.
Doch nicht nur für den Genuss frisch gepresster Säfte zum Frühstück kommt so ein Entsafter zum Einsatz. Beim sogenannten Heilfasten, bei dem ausschliesslich Obst- und Gemüsesäfte sowie Tees und Wasser getrunken werden, ist der Entsafter ein wichtiges Hilfsmittel, da dieser verstärkt mehrfach am Tag eingesetzt wird. Ein anderer Bereich, in dem Entsafter gern und regelmässig eingesetzt werden, ist im Gastronomiebereich zur Herstellung frischer Cocktails wie zum Beispiel die Entsaftung frischer Limetten zur Zubereitung eines Mojitos oder eines Caipirinhas.
Gute professionelle
Entsafter findet man in gut sortierten Geschäften und natürlich auch im Internet.