Eiweiß als Energielieferant beim Muskelaufbau
Essentielle Eiweiße für den Muskelaufbau
Mittlerweile ist der Nutzen von Eiweiß weitgehend bekannt. Vor allem im Bereich
Muskelaufbau, Nahrungsergänzung und Sport allgemein ist das Thema oft vertreten. Die meisten
Bodybuilder und Sportler achten oftmals auf eine Eiweißreiche Ernährung.
Da es
verschiedene Eiweißarten mit unterschiedlichen Wirkungen und Anwendungsgebieten gibt, möchten wir Ihnen diese nachfolgend ein wenig näher erklären. Dabei werden wir einen besonderen Blick auf die Eigenschaften werfen.
1. Was sind Eiweiße überhaupt?Die
Aminosäuren bilden das
Eiweiß, welches ein wichtiger Grundbaustein unserer Zellen ist. Die Zellen erhalten durch die
Eiweiße Ihre Form und Struktur, außerdem dienen sie als Transportstoff für im menschlichen Organismus.
2. Was bewirken die Eiweiße in unserem Körper?Besonders wichtig sind die Eiweiße als Energielieferant. Da Eiweiße nur schwer vom Körper hergestellt werden können, sind sie ein wichtiger Bestandteil unserer Nahrung. Der Körper baut nicht nur bei körperlicher Anstrengung, sondern auch im Ruhezustand eine bestimmte Menge an Eiweiß ab. Eine ständige Zufuhr von Eiweiß ist daher äußerst notwendig.
Insbesondere für den Muskelaufbau und den Erhalt benötigt der Körper Eiweiß. Da der Körper von Kraftsportlern und Bodybuildern wesentlich mehr Eiweiß benötigt, brauchen diese eine Erhöhte Zufuhr.
Ein kurzer Überblick über die Wirkung von Eiweiß:
- Muskelaufbau
- Vermeidung von Muskelabbau
- Energielieferant
- Bildung von Hormonen und Enzymen
3. Wie viel Eiweiß braucht der Körper?Im Durchschnitt sollte ein Erwachsener 70 bis 90 Gramm Eiweiß täglich zu sich nehmen. Diese Regelung gilt jedoch nicht für Kraftsportler. Diese benötigen um die 2 bis 3 Gramm pro Kilogramm Körpergewicht. Ein Mann mit einem Gewicht von 80 Kilogramm, der Kraftsportler oder Bodybuilder ist, benötigt somit um die 160 bis 240 Gramm pro Tag.
4. Welche Eiweiß Quellen und Arten von Eiweißen gibt es?Wie bereits weiter oben erwähnt, gibt es verschiedene Arte und Anwendungsgebiete von Eiweißen.
Whey Proteine (Milch- und Molke Eiweiß)
Dieses Eiweiß eignet sich besonders für die schnelle Aufnahme und ist somit insbesondere vor oder nach dem Krafttraining geeignet, da der Körper genau dann einen schnellen Proteinnachschub benötigt. Auch nach dem Aufstehen ist es sehr nützlich, da somit Proteinlücken aus der Nacht gefüllt werden können. Das Whey Protein ist in Milchprodukten vorzufinden.
Casein Protein
Das Casein Eiweiß ist zur Überbrückung längerer Zeiträume und zur längeren Versorgung der Muskeln geeignet. Zu empfehlen ist dieses vor dem Schlafen gehen, da es die Muskeln nach und nach mit
Aminosäuren versorgt, was einen Muskelabbau vorbeugt.
Freie Aminosäuren
Wenn eine schnelle Versorgung der Muskeln, zum Beispiel direkt nach einem Training der Muskeln gewährleistet sein soll, eignen sich freie Aminosäuren. Diese müssen vom Körper nicht mehr aufgespalten werden und stehen somit sofort zur Verfügung.
5. FazitWie Sie feststellen konnten ist nicht jedes Eiweiß für den Körper das Richtige. Das richtige Eiweiß hängt von unterschiedlichen Faktoren ab. Sofern Sie sich etwas an unsere Erklärungen halten, steht der Eiweißversorgung Ihrer Muskeln und dem gewünschten Muskelaufbau nichts mehr im Wege.
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