Parfums
Parfum wird zwar in kleinen Fläschchen verkauft, aber das bedeutet noch lange nicht, dass es sich bei diesen Düften nicht um eine hochkomplexe Mischung handelt. Der Ausdruck „
Parfum" bezieht sich eigentlich auf alle Arten von Duftstoffen, einschließlich Kölnisch Wasser; allerdings trennt die moderne Terminologie zwischen Kölnisch Wasser für Männer und
Parfum für Frauen. Im Wesentlichen setzen sich alle Duftwässerchen von richtigen
Parfums bis hin zu Aftershaves aus verschiedenen Duftölen zusammen, die mit einem Lösungsmittel wie Ethanol verdünnt sind. Generell handelt es sich bei jedem Parfum um eine Mischung aus ätherischen
Ölen, Aromen, Fixativen und einem
Lösungsmittel – meistens
Ethanol.
Als Parfum bezeichnet man eigentlich nur sehr üppige Düfte, allerdings werden auch die meisten Damendüfte – mit Ausnahme des Gesichtswassers – in die Kategorie „
Parfum" eingeordnet. Danach kommt
Eau de Parfum und
Eau de Toilette, beide mit einer Konzentration von 10-15% aromatischer Duftstoffe. Kölnisch Wasser ist etwas mehr verdünnt, während Gesichtswasser und Aftershave die niedrigste Konzentration an Aromastoffen aufweisen.
Unabhängig vom
Dufttyp bestehen
Parfums grundsätzlich aus drei Teilen, die ineinander übergehen. Diese Teile, die auch Duftnoten genannt werden, sind Hauptnote, Herznote und Basisnote. Es kann bis zu 30 Minuten nach dem Auftragen des Parfüms dauern, bis diese Noten in verschiedenen Intervallen ihre Wirkung entfalten. Alle drei Teile beeinflussen einander. Jedes Parfum enthält diese drei verschiedenen Komponenten, und das schließt auch die traditionellen Düfte wie
Blumig, Bouquet, Amber, Holz, Leder, Chypre (von franz. „Zypern") und
Fougere (von franz. „
Farn") mit ein. Unter diesen klassischen Parfumkategorien wird Patchouli-Duft mit Holz in Verbindung gebracht, während Tobacco eher mit Leder assoziiert wird. Bergamot, der erste Zitronenduft, ist ein chypreartiger Duft, während Fougere oft auf einer Basis aus
Lavendel, Cumarin und
Eichenmoos beruht. Diese Grundtypen beziehen sich nicht exklusiv auf Parfums, sondern gelten auch für Kölnisch Wasser.
Die
moderne Parfumindustrie kennt zusätzlich zu diesen klassischen Kategorien auch noch die Typen Grün, Licht & Blumig, Wässerig, Zitronig, Fruchtig und Gourmand. Während manche Bezeichnungen wie „
Grün" sich von alleine erklären, bedürfen andere einer kurzen Erläuterung. Licht & Blumig kombiniert zum Beispiel Düfte aus dem Bereich Blumig und Bouquet, während Gourmand aus Dessert-Düften besteht, wie zum Beispiel Tonkabohne, Vanille oder Weiße Schokolade. Einige Parfums kombinieren selbst Düfte aus diesen neuen Kategorien, um grüne, blumige oder Gourmand-Düfte zu kreieren.
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