kochplaner.de
Der Kochplaner ist eine praktische Organisationshilfe im Alltag zur Erstellung eines Wochenspeiseplans. Per Knopfdruck kann eine Einkaufsliste, einfach dargestellte Rezepte und die Wochenübersicht mit Tipps zum Zeitsparen ausgedruckt werden. Über eine Profileingabe kann sichergestellt werden, dass der Nutzer nur die Gerichte vorgeschlagen bekommt, deren Zutaten er gerne isst. Zusätzlich können noch die eigenen Lieblingsrezepte eingegeben werden.
Hierbei berücksichtigt der Kochplaner automatisch die saisonale Küche, Personenzahl, persönliche Vorlieben und die zur Verfügung stehende Kochzeit. So kann durch ein geschicktes Rezepte-Mix, Verzicht auf Fertiggerichte Zeit und Geld eingespart werden. Eine Planung, was wann gegessen wird, erleichtert den Alltag, vermeidet unnötigen Stress in der Küche und das Kochen macht wieder mehr Spaß.
Ein ausreichender Grundstock von Rezepten für die moderne Alltagsküche und die Möglichkeit eigene Lieblingsrezepte zuzupflegen stellt sicher, dass für jeden Geschmack abwechslungsreich und individuell geplant werden kann.
Lt. Nestle Studie 2009 ernähren sich 85 % der Menschen in Deutschland anders, als sie eigentlich möchten. 57 % der Frauen gaben an, sich intensiv mit dem Thema Ernährung zu beschäftigen. Für viele ist eine vernünftige Ernährung jedoch ein Zeitproblem.
„Doch eine gesunde Ernährung mit einem knappen Zeit- und Geldbudget muss kein Widerspruch sein. ", sagt die Gründerin von Kochplaner.de, Dipl. Betriebswirtin Kirstin Kahlich, Mutter von 2 Kindern. Sie folgt mit ihrer Idee vom Kochplaner den Ratschlägen aus vielen Veröffentlichungen zum Thema Organisation des Haushalts und des Familienalltags:
Es „empfiehlt sich mindestens ein wochenweise festgelegter Essensplan. Sie wissen, was Sie einkaufen müssen, das tägliche Nachdenken entfällt – und wenn Sie die Kinder in die Planung einbeziehen, findet jeder mindestens einmal pro Woche etwas auf dem Teller, was ihm schmeckt, und ist ein wenig toleranter gegenüber weniger geliebten Speisen." (Zitat: familienhandbuch.de Regina Hilsberg „Zeitmanagement im Familienalltag" ):
Das Bewusstsein für eine gesunde Ernährung ist in der Bevölkerung vorhanden, der Kochplaner unterstützt die Haushalte dies in die Praxis umzusetzen.
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