Leckere Diät-Rezepte zum Schlankwerden
Hat jemand Probleme mit seinem Gewicht, so denkt er sofort an eine
Diät. Es gibt aber sehr viele, welche sollte man den auswählen? Jeder Mensch wird dabei selbst entscheiden müssen, was für ihn besser passt. Es hängt auch von seinem Geschmack ab.
Hier sind die gesunden und leichten
Rezepte einer Diät.
1. Das Diät-Rezept „Apfel-Püree"
Die Zutaten:- 1,3 kg - Äpfel (beliebige rote)
- 1 TL - Zimt
- 1,5 EL - Zitronensaft
- 0,5 Tassen - Zucker
- 2 EL - trockener Weißwein;
- 2,5 Tassen - Wasser
Die Zubereitung:Gut die Äpfel waschen, in zwei Hälften zerschneiden, das Gehäuse entfernen. Die Schale soll aber bleiben. Legen Sie die Äpfel in einen großen Kochtopf, fügen Sie Zimt, Vanille, Zucker, Wein, Zitronensaft und Zitronenschale, Wasser hinzu. Das Wasser bis zum Kochen bringen und die Flamme reduzieren. Auf kleinem Feuer dünsten, bis die Äpfel weich werden. Der Topf muss mit dem Deckel zugedeckt sein. Dann nehmen Sie das Ganze vom Feuer weg, lassen Sie es abkühlen und pürieren Sie die Masse. Es gibt acht Portionen, jede hat 148 Kilokalorien, 37 g der Kohlenhydrate und 4 g - Zellstoffe.
2. Das Diät-Rezept „Hähnchen mit roten Bohnen"
Die Zutaten:- 220 g - Hähnchen
- 420 g - konservierte Bohnen (die Flüssigkeit abgießen)
- 1,5 Tassen - Tomatensoße;
- 3 EL - Weizengrütze;
- 1 Tasse - Blattsalat;
- 1 Stück - Tomate;
- 1 Stück - dünner Fladen
Die Zubereitung:Das Hähnchen in kleine Stückchen schneiden, dann dünsten Sie das Fleisch, bis es gar ist. Kochen Sie die Weizengrütze, bis sie auf die Hälfte weich ist. Fügen Sie Bohnen hinzu und auch die Tomatensoße. Das wird nun auf kleiner Flamme gekocht, regelmäßig gerührt. Ergänzen Sie das mit dem Hähnchen, danach noch 2 Minuten kochen. Der Topf muss mit dem Deckel zugedeckt sein. Nehmen Sie nun das Ganze vom Feuer weg und lassen Sie es noch 5 Minuten stehen.
In der Zwischenzeit schneiden Sie die Salatblätter und legen Sie diese in eine Schüssel. Die Tomaten werden in kleine Würfel geschnitten.
Auf den Fladen legen Sie die Mischung aus den Bohnen und dem Hähnchen, oben kommen der zerkleinerte Salat, die Tomaten und die restliche Tomatensoße drauf.
Den Fladen kann man einrollen. Aus den restlichen Zutaten kann man noch drei Rollen machen. Eine enthält 236 Kilokalorien, Eiweiße — 15 g, Kohlenhydrate - 27 g, Fette - 8 g, Zellstoff - 6 g.
3. Das Diät-Rezept „Möhrenkekse mit Rosinen"
Die Zutaten:- 2 Tassen - Roggenmehl;
- 2/3 Tassen - Kleie;
- 2 Teelöffel - Backpulver;
- 1 Teelöffel - Zimt;
- 1,5 Teelöffel - Muskatnüsse;
- 1,5 Tassen - Milch;
- 1,5 Tassen - geriebene Möhren;
- 0,5 Tassen - Rosinen;
- 0,5 Tassen - Honig;
- 0,5 Tassen - Eierpulver;
- 2 EL - Sirup;
- 2 EL - Pflanzenöl.
Die Zubereitung:Den Backofen bis zu 170°С erhitzen. Mischen Sie das Mehl, die Kleie, Backpulver, Zimt und Muskatnüsse. Abgesondert mischen Sie die Milch, die Rosinen, die Möhren, Eierpulver, den Honig, den Sirup und das Öl. Dann kommen beide Massen zusammen und werden gut durchgerührt. Schmieren Sie die Backförmchen für die Kekse mit dem Öl ein.
Füllen Sie den Teig in die Förmchen, aber nicht voll, sondern nur auf drei Viertel. Nun backen Sie die Kekse ungefähr 25 Minuten.
Es gibt etwa 14 Teilchen. Ein Rosinenkeks enthält 130 Kilokalorien, Eiweiße - 5 g, Kohlenhydrate - 26 g, Fette und Zellstoff - bis zu 5 g.
Kommentare von Besucher !
