Lap-Pol.de - Köstlichkeiten aus dem Süden Polens
In einer Kleinmetzgerei in der wilden Region Kleinpolens wird für den Wurstversand Lap-pol.de exklusiv Cabanossi und Schinken produziert. Die Landschaft hier wird von Gebirgszügen geprägt. Im Süden verlaufen die Karpaten und die hohen Gipfel der Westkarpaten locken mit ihrer wunderschönen, wilden Natur.
Durch die Jahrtausende dauernde Verwitterung der Felsen und die niedrigen Temperaturen entstandenen zahlreich karge Bergrücken und Abhänge, die die Landschaft prägen und auch die Menschen die dort wohnen. Das Bergvolk der Goralen lebt in der Tradition der Vorfahren und Trachten gehören zum täglichen Bild. Lebenslustige Menschen, die in der rauen Landschaft ihr tägliches Brot gewinnen, kräftig feiern und eine ordentliche Brotzeit zu schätzen wissen. Die Goralen sind Naturburschen die sich mit Fleisch und Wurst auskennen.
In Kleinpolen gibt es zwei Urwälder die zum Weltkulturerbe gehören. In der unberührten Natur wachsen seltene Farne und in den Moorgebieten haben Sonnentau und Orchideen ein geschütztes Gefilde. Natürlich stehen diese Bereiche unter Naturschutz. In den Wäldern leben Wildschweine, Füchse, Hirsche und Rehe, Dachs und Biber und über 150 Vogelarten. Der ehrwürdigste Bewohner des Hochwaldes ist der Braunbär, der während seiner Wanderungen sogar die hohen Gebirgspässe erreicht. Zu den seltenen Vogelarten gehört der Steinadler. Und auch die 1000-jährige Eiche, die zu den ältesten Bäumen Polens zählt, steht in dieser Gegend.
Wasserfälle prägen das Bild der Landschaft. Besonders im Frühling bei Sonnenaufgang ergibt es einen wunderschönen Anblick. Wenn der Nebel aus einem smaragdblauen See aufsteigt und sich die ersten Sonnenstrahlen fangen.
In dieser Gegend werden für Lap-pol.de Köstlichkeiten aus dem Süden Polens gefertigt. Die traditionellen Cabanossi, die Sie bei dem Wurstversand bestellen können und auch der Delikatess-Kochschinken kommen aus Kleinpolen. Die Stücke hängen besonders lange im Rauch. Deshalb hat der Schinken seine herrliche Farbe und den charakteristisch-kräftigen Geschmack von Geräuchertem. Die Zutaten die Lap-pol.de benutzt sind rein und natürlich wie die Landschaft aus der die Delikatessen kommen. Gefertigt wird nach traditionellen Rezepten. Und auch wenn die Herstellung etwas länger dauert: Man schmeckt den Unterschied!
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