Jutta Krummlauf
Viele ältere Menschen gehen gerne selbst einkaufen, weil sie dann nach ihrem Geschmack und spontan auswählen können, unter Leute kommen und das Einkaufen als solches genießen möchten. Doch das Tragen von vollen Taschen ist ihnen im wahrsten Sinne des Wortes eine Last. Jutta Krummlauf, „die-lieferantin", hat damit begonnen, hier Abhilfe zu schaffen. Dazu entwickelte sie ein Konzept für den Lebensmittelhandel, einen „Lieferservice für Senioren. Seit 1. Mai 2010 bietet sie Kunden des Edeka-Marktes Buch in Hattersheim ihre Dienste an. Montags, mittwochs und freitags liefert sie Waren in haushaltsüblichen Mengen zum Preis von fünf Euro in mittlerweile sechs umliegenden Gemeinden und in Hattersheim selbst aus.
Markus Buch, Geschäftsführer des Edeka-Marktes, beobachtet eine steigende Resonanz auf das jüngste Serviceangebot seines Geschäfts in Hattersheim. „Es hat mich überrascht, dass dieser Lieferservice bereits nach wenigen Wochen so gut angenommen wird. Mit ihrer Geschäftsidee ist Frau Krummlauf – im Hinblick auf die zunehmende Zahl älterer und alter Menschen in unserer Gesellschaft – auf dem richtigen Weg. Ich bin ihr dankbar. Sie schafft einen zusätzlichen Anreiz, unser Geschäft aufzusuchen." Mit gezielten Werbemaßnahmen will der Einzelhändler die Kooperation noch bekannter machen und dauerhaft stärken.
Jutta Krummlauf ist Diplom-Kauffrau, und hat über 18 Jahre Erfahrungen in Managementpositionen in Industrie und Handel, davon 15 Jahre im Lebensmittelhandel gesammelt. Sie konzipierte ihr Angebot „speziell für ältere Menschen, die unabhängig und selbstbestimmt bleiben möchten." Und das geht so: Nach getätigtem Einkauf und dem Bezahlen an der Kasse – bis spätestens 14 Uhr – wird die Ware kühl und sicher verwahrt und anschließend nach Hause geliefert. Das lästige Einpacken im Supermarkt, der Transport mit den Mitteln des öffentlichen Nahverkehrs und das Tragen schwerer Tüten entfallen. Einem „schwerelosen" Spaziergang durch die Stadt bzw einem „unbeschwerten" Kaffee-trinken-Gehen steht so nichts mehr im Wege. An den Kosten für diese Dienstleistung beteiligen sich auch die Handelspartner.
Sätze wie „Auf so ein Angebot habe ich wirklich gewartet!" oder „Jetzt muss ich endlich nicht mehr meine Schwiegertochter mit meinen Einkaufswünschen belästigen!" hat die-lieferantin in den letzten Wochen oft gehört. Ihr Angebot wird offensichtlich dankbar angenommen. „Die Leute sind echt total happy. Dass ihnen Kosten durch den Service entstehen, ist für sie zweitrangig. In erster Linie sehen sie den Nutzen, freuen sich über die gewonnene Erleichterung", berichtet Jutta Krummlauf. Auf Wunsch, geht die-lieferantin auch einkaufen.
Die Unternehmerin möchte ihren Service gerne im Rahmen des Rhein-Main-Gebietes ausbauen und sucht daher weitere Kooperationspartner im Lebensmitteleinzelhandel. Kleine, mittlere und große Unternehmen – alle passen ins Konzept. „Mir ist unklar" erklär sie, „dass es für Lebensmitteleinzelhändler mitunter schwierig ist, die richtige Kombination der Service-Angebote zu treffen. Denn ein umfangreiches Service-Angebot ist in jedem Fall ein Kostenfaktor. Es kann aber gleichzeitig auch ein Ertragsfaktor sein, wenn der Service die Zufriedenheit der Kunden maßgeblich erhöht und sie dazu anregt, mehr auszugeben und/oder dem betreffenden Markt treu zu bleiben. Durch einen Lebensmittel-Lieferservice ist es ebenso möglich, neue Kunden hinzuzugewinnen.
Ein Lebensmittel-Lieferservice eröffnet auch die Chance, neue Kunden hinzuzugewinnen. Mein Angebot muss also auch als Marketinginstrument gesehen und bewertet werden. Das Konzept „die-lieferantin" ist bislang auf Senioren zugeschnitten. Doch eine Weiterentwicklung ist in Sicht Lieferservice für Mütter mit Kleinkindern, für berufstätige Eltern und „Büromenschen", die in der Mittagspause einkaufen gehen wollen, ist angedacht. Gerade Letztgenannten kämen bei der zeitlichen Planung ihres Einkaufs zwar die immer längere werdenden Öffnungszeiten der Supermärkte entgegen, doch das Transportproblem – viele fahren ja mit Bus und Bahn zur Arbeit – sei dadurch nicht gelöst. Fernerhin schwebt Jutta Krummlauf ein Lieferservice für Büros/Praxen und Kindergärten vor, der „die kleinen Dingen des täglichen Bedarfs, also etwa Kaffee, Tee, Milch und Spülmittel" auf Bestellung vorbeibringt.
Über Anfragen und Anregungen freut sich:
Jutta Krummlauf
Dipl.Kffr.
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Tel.: +49-611-842984
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