Die Modenschau der BIOerleben zog viele Menschen auf den Nürnberger Hauptmarkt
Die fünfte BIOerleben am 22. und 23. Juli 2011 hatte in Nürnberg richtig Glück mit dem Wetter. So konnten die Modenschauen, die Kochshows und auch alle Fachinterviews zu Ökothemen bei strahlendem Sonnenschein die Menschen begeistern. Den zweitägigen Veranstaltungsmarathon moderierten Corinna Mielke vom Bayerischen Rundfunk und herwig Danzer von den Möbelmachern. Zwischen den Sprachbeiträgen sorgten 6 Musikgruppen für Unterhaltung.
Auch die knapp 100 Standbetreiber waren mit der Veranstaltung hochzufrieden, sie boten alle erdenklichen Bioprodukte vom feinen Wein bis zur Ökokosmetik, ein Kunstprojekt unterstützte die Ausstattung eines Bauspielplatzes.
In der Massivholzküche der Möbelmacher gaben sich Spitzenköche wie zum Beispiel der Zweisternekoch Andreé Köthe den Kochlöffel in die Hand, es kochten aber auch Oberbürgermeister Dr. Ulrich Maly und Umweltreferent Dr. Peter Pluschke mit seinen bezaubernden Mitarbeiterinnen. Abgerundet wurde das vielfältige Programm durch Weinproben und Spezialisten wie zum Beispiel Michael Heidrich, der ein komplettes Rosenmenü für die Gäste an der Testessertafel zauberte. Auch im Jahr 2012 wird die BIOerleben wieder in Nürnberg stattfinden, diesmal wieder mit dem Truck der N-Ergie.