Bio - Lebensmittelpunkt für Kinder
Am 20.02. startete in Osnabrück und Umgebung ein neues Projekt, mit dem regional Kindergärten dabei unterstützt werden sollen, mehr BIO-Lebensmittel bei der Kinderverpflegung einzusetzen. Initiator des Projektes ist Michael Vor der Landwehr, Geschäftsführer des Naturkost-Lieferservice "inGreen. - Wir sind Bio".
"Viele Kindergärten würden sehr gerne mehr auf BIO setzen. Es fehlt einfach an den Mitteln, denn gute Qualität ist immer auch teurer. Die gute Qualität muss also erschwinglich werden, und das ist unser Ansatzpunkt." sagt Vor der Landwehr zur Entstehung des Projektes. Was steckt nun dahinter? Ganz einfach: Vor der Landwehr möchte mit diesem Projekt Firmen, Praxen, aber auch Privatpersonen gewinnen, die sich einige wenige Produkte auswählen, die sie bislang konventionell einkaufen. Diese sollen sie Testweise für einen Monat in BIO kaufen. Von den Erlösen geht ein Teil in das Projekt "Bio - LebensmittelPUNKT für Kinder". Damit wiederum werden Kindergärten speziell beim Einkauf von Bio-Lebensmitteln unterstützt.
Vor der Landwehr dazu: "Wir schlagen vor, das einfach mal mit Kaffee zu probieren. In fast jedem Betrieb steht eine Kaffeemaschine, die den ganzen Tag gefüttert wird. Füttern Sie einfach mal einen Monat BIO. Da gibt es übrigens eine riesengroße Auswahl an Sorten und auch Verpackungsgrößen. Natürlich ist auch der Bio-Kaffee etwas teurer als der konventionelle. Neben dem Kaffee bekommt man aber noch einen unbezahlbaren Mehrwert, nämlich das Wissen, in eine gesunde Zukunft unserer Kinder zu investieren." Alle teilnehmenden Personen, Firmen und Praxen werden auf Wunsch übrigens monatlich veröffentlicht. Ein Projekt ohne faden Beigeschmack - eben ganz und gar Bio.
Weitere Infos unter www.wir-sind-bio.de oder Tel.: 0541 - 32 46 976