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Was den Bereich von Bier brauen betrifft, gibt es viele Mythen, Halbwahrheiten und Legenden. Viele fragen sich deswegen, was es mir dem Reinheitsgebot auf sich hat, wie die Stammwürze aussehen muss und wie man die optimale Temperatur beim Bierbrauen festlegt. Es gibt viele Fragen, die man sich zum Bier brauen stellen muss, wenn man sich mit dem Thema Bier selber brauen näher beschäftigen will, denn Bier selber brauen bedeutet eine Kunst für sich. Deswegen ist es empfehlenswert, sich einen fachkundigen Rat zur Seite zu holen. In Deutschland werden viele Kurse angeboten, bei denen man sich den Überblick machen kann, wie es in der Welt vom Bier brauen aussieht. Man findet die Kurse zum Bier selber brauen unter dem Namen Braukurs, Bierbraukurs, Bierseminar oder auch Bierverkostung. Es gibt viele Details, die die Erlebnisgeschenke der Art miteinander verbinden, denn bei allen erhält man viele wichtigen Informationen, die man zum Bier selber brauen braucht - und zwar vom Braumeister persönlich. Doch auch der Spaßfaktor ist nicht zu niedrig, denn es gibt Bier in Hülle und Fülle. Dazu lernt man auch die eine oder die andere Geschichte zum Thema Bier selber brauen und auch das Insiderwissen zum Thema Braukunst kennen und geht nicht nach Hause, bevor all die Fragen die passenden Antworten bekommen haben. Normalerweise werden solche Events von den kleineren Hausbrauereien organisiert, denn sie versuchen auf den Weg, ihre Biersorten bekannter zu machen. Doch auch die großen Brauereien haben das Geschäft erkannt und bieten Bierrundgänge an, denn wenn die Kunden wissen, wo das geliebte Getränk hergestellt worden ist, schmeckt es ihnen noch besser und das bedeutet, dass es mehr verkauft wird. 

Es kann sehr kompliziert sein, das Bier selber zu brauen, wenn man keine Erfahrungen hat. Doch mit ein paar Tipps vom Insider ist auch das kein Hindernis mehr. In verschiedenen Brauseminaren kann man sich aus nächster Nähe anschauen, wie das Bier in die Flaschen gefüllt wird. So ein Erlebnis ist stimulierend für alle Sinne und aus einem Hobbybrauer kann schnell ein Biermeister werden. Bier brauen und es dann noch selber zu zapfen ist der Männertraum schlechthin. Die Grundlagen, die man dafür beherrschen muss, werden einem beim Braukurs vermittelt. Bevor das Brauen anfängt, muss jeder Hobbybrauer die Brauanzeige an das Hauptzollamt senden, dessen Adresse man vom örtlichen Finanzamt bekommt, denn so ein Vorgehen ist steuerpflichtig. Der Aufwand für die Brauanzeige ist nicht besonders groß, denn es handelt sich um ein formloses Schreiben mit dem Namen, der Anschrift, der geplanten Braumenge und dem Stammwürzegehalt reicht schon aus.