Champagne: Weinlese auf einem Weingut
Immer wenn es etwas zu feiern gibt oder auch wenn ein Schiff getauft wird, dann darf ein ganz besonderes Getränk nicht fehlen -
Champagner. Die Weine für dieses einzigartige Getränk wachsen in der
französischen Region Champagne. Neben dem edlen Schaumwein hat die Region am Rande der Ardennen im Norden Frankreichs aber noch eine Menge mehr zu bieten und ist ein wunderbares Ziel für einen Urlaub.
Wein und mehr
Wer einen
Urlaub in der Champagne macht, der wird sehr schnell feststellen, dass es besonders die Kontraste sind, die diese Landschaft so einzigartig schön machen. Auf der einen Seite die ausgedehnten fruchtbaren Weinberge, in denen die Trauben für den Champagner wachsen, und auf der anderen Seite die weiten Ebenen, in denen nichts wächst. „
Die Unfruchtbare", so wurde die Champagne einst genannt, bis man dort im 11. Jahrhundert damit begann,
Weinreben zu pflanzen. Es war ein Benediktinermönch, der im 17. Jahrhundert auf die Idee kam, den Wein zweimal gären zu lassen. So legte er den Grundstein für eine wirtschaftlich erfolgreiche Region.
Heute bestimmen die zahlreichen
Weingüter die Gegend und viele bieten neben
Weinproben und dem Verkauf von Champagner auch ein Ferienhaus an oder wurden sogar zu einem exklusiven Hotel umgebaut. Der Tourismus spielt neben dem Anbau von hervorragenden Weinen und der Landwirtschaft heute die größte Rolle in der Champagne. Bis zum heutigen Tag darf sich übrigens nur der Schaumwein aus der
Champagne Champagner nennen, alles andere ist Sekt.
Die Städte der Champagne
Reisen in den Norden Frankreichs sind in jedem Fall auch immer Reisen in die Vergangenheit, denn dafür sorgen die vielen kleinen Städte der Region Champagne-Ardennen. Wer seine
Ferien in der Champagne verbringt, der sollte zum Beispiel auch der kleinen malerischen Stadt Charleville-Méziéres einen Besuch abstatten. Hier wurde die Marionette erfunden und in vielen Geschäften kann man wunderschöne Puppen an Fäden kaufen.
Auch der bekannte französische Dichter Jean Nicholas Arthur Rimbaud wurde 1854 in Charleville geboren. Sein Geburtshaus und auch sein Grab kann man dort besichtigen. In Chantecoq liegt der größte künstliche See Europas und in Troyes, der Stadt der Hundert Kirchtürme, sind besonders die wunderschön restaurierten Fachwerkhäuser einen Besuch wert.
Hauptstadt der Region
Champagne-Ardennen aber ist die gotische Stadt Reims mit der weltberühmten Kathedrale. Reims ist eine Stadt mit einem großen geschichtlichen Hintergrund. Hier kämpfte Jeanne d'Arc gegen die Engländer und in der Kathedrale wurde Karl VII. 1429 gekrönt. Wenn man in den Ferien einen Abstecher nach Reims macht, dann sollte man es nicht versäumen, auch eine typische Spezialität der Champagne zu kosten. „
Andouilette" sind delikate, kleine Würstchen, die aus Innereien hergestellt werden. Ebenfalls ein schönes Ziel während eines Besuchs in Reims ist das Stammhaus des Champagner Herstellers.
Autor Andreas Szöllösi
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