Whiskyschiff Zürich vom 02. - 05.12.2010
– Mit Peter Hofmann, Whisky-Importeur, Buchautor und Restaurantbesitzer des „Angel's Share" in Oberentfelden, hat das Whiskyschiff Zürich einen der prominentesten Schweizer Whiskykenner mit an Bord. Als Direkt-Importeur von James MacArthur aus Edinburgh wird Peter Hofmann den Gästen des Whiskyschiff Zürich vom 02.- 05. Dezember nicht nur die neuen Einzelfassabfüllungen und ausgesuchte Raritäten anbieten, sondern auch eine Auswahl an jüngeren Jahrgängen für den interessierten Whiskyliebhaber am „Stand der Engel" präsentieren. Unterstützung erhält er hierbei von Arthur Winning, Gründer von James MacArthur & Co Ltd. und von Louisa Young, die das Sortiment der Arran Distillery präsentiert, darunter auch einige vielerorts bereits ausverkaufte Abfüllungen mit Port Wood-, Sauternes- und Amarone Finish. Das Peter Hofmann als Whisky-Liebhaber und Kenner in der Szene bekannt ist, hat er spätestens auch seinem 2008 erschienenen Buch „Whisky – Die Enzyklopädie" zu verdanken, welches im letzten Jahr mit dem Schweizerischem Literaturpreis der Historia Gastronomica Helvetica und an der Frankfurter Buchmesse von der GAD mit der Goldmedaille ausgezeichnet wurde.
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