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Altarwein-Auswahl nach Messwein-Verordnung

Autor: janistred | Erstellt am: 21.12.2010 | Gelesen: 906
Kategorie: Kunst - Kultur & Religion | Bewertung: Unbewertet
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(Online-Artikel.de) - Das Blut Jesu Christi: vereidigte Kirchenbedarf-Lieferanten mit umfangreicher Altarwein-Auswahl nach Messwein-Verordnung

Kirchenbedarf
Kirchenbedarf
Hostie und Wein: in ihrer Bedeutung von Leib und Blut Christi versinnbildlichen die geweihten Messgaben in der Eucharistie das heilvolle Sterben Jesu Christi. Neben der Taufe sind deshalb Eucharistie (in der katholischen Kirche) und Abendmahl (in der evangelischen Kirche) die wesentlichen gottesdienstlichen Handlungen. Dabei geht die Eucharistiefeier auf das letzte feierliche Mahl des Jesus von Nazareth zurück, das er am Vorabend seines Todes mit seinen zwölf erstberufenen Jüngern hielt. Christus sprach bei diesem Mahl die als "Einsetzungsworte" bekannten Sätze, die auf seinen bevorstehenden Tod deuteten und gleichzeitig seine Jünger verpflichteten, künftig das gemeinsame Mahl zu seinem Gedächtnis zu halten. Er bezeichnete das Brot als seinen Leib, den er für die Menschheit gegeben, und den Wein als sein Blut, das er für die Menschen vergossen habe. Der Verpflichtung Jesu Christi nachkommend, werden seine Worte bis auf den heutigen Tag als Sakrament bei der Austeilung des Abendmahls nachgesprochen und so im lebendigen Glauben erhalten. Darüber hinaus ist das letzte Abendmahl seit altersher ein immer wieder kehrendes Motiv in der bildenden Kunst und auch auf diese Weise gegenwärtig. Viele dürften z.B. Leonardo da Vincis 1494 bis 1498 für die Mailänder Kirche S. Maria delle Grazie geschaffenes weltberühmtes Gemälde "Das Abendmahl" vor Augen haben, während andere vielleicht an Werke Albrecht Dürers denken oder an künstlerische Auseinandersetzungen Salvador Dalis oder Andy Warhols mit diesem Thema.

Für jeden Messwein, der beim Abendmahl ausgeteilt wird, gilt unterschiedslos ein Kriterium: er muss nach kanonischem Recht gekeltert, d.h. naturbelassen sein. Der Wein darf weder im Weinberg noch im Weinkeller chemischen Behandlungen unterzogen werden, weshalb sich auch jeglicher Sulfid-Zusatz verbietet. Altarwein muss professionell, korrekt und ehrlich erzeugt worden sein - der Anbieter von Kirchenbedarf übernimmt deshalb die Verantwortung für die hohe Qualität und Unverfälschtheit der Messweine aus seinem Angebot entsprechend der Messwein-Verordnung von 1976. Schriftlich fixiert wird dies durch die Unterschrift des Messwein-Lieferanten auf einer Vereidigungs-Urkunde. Diese Vereidigung ist unerlässliche Voraussetzung für den Handel mit Messweinen.

Bis zur Mitte des 15. Jahrhunderts wurde als Altarwein ausschließlich Rotwein genutzt. Im Jahr 1478 erlaubte Papst Sixtus IV. dann auch die Verwendung von Weißwein. Heute halten Messwein-Lieferanten sowohl Weiß- als auch Rotwein vor. Aus Gründen der geringeren Haltbarkeit finden Sherry und Portwein vergleichsweise wenig Verwendung. Sie sind als Prädikatsweine aber ebenfalls für die Eucharistiefeier zugelassen.

Zu den häufig als Messwein angebotenen Sorten gehören z.B. Welschriesling oder Rheinriesling, erzeugt aus der Riesling-Rebe, einer der wichtigsten und besten Weißweinreben. Altarwein-Sorten sind weiterhin z.B. Muskat Ottonel oder, mit der eigenen Herkunftsbezeichnung "D.O. Terra Alta" versehene Weißweine aus dem Anbaugebiet Terra Alta in der spanischen Provinz Tarragona. Auf den in Spanien Bodegas genannten Weingütern im Nordosten des Landes wächst die dort am häufigsten angebaute Rebsorte Macabeo, aber auch die weiße Rebsorte Ganacha Blanca. Als ausgewiesener Erzeuger von "Vinum Missae" (Messwein) gilt neben Spanien weiterhin z.B. auch das österreichische Burgenland.

Mit dem Cabernet Sauvignon "Poterion" ist exklusiv auch der weltweit erste unter dem Siegel "Fair Trade" gehandelte Messwein erhältlich. Der auf einem südafrikanischen Weingut erzeugte Wein mit portweinähnlichem Charakter und leichter Beeren-Note wurde im Zusammenschluss mehrerer ökologisch ausgerichteter Weinimporteure entwickelt.

In aller Regel offerieren Spezialhäuser für Kirchenbedarf auch Probier-Sets ihrer Messweine, um dem Kunden ihr Lieferspektrum vorzustellen und ihm die Entscheidung für seinen künftig zu beziehenden Altarwein zu erleichtern.

Ergänzend bieten Spezialisten für Kirchenbedarf auch mit christlichen Symbolen bedruckte Messwein-Fläschchen und Messwein-Wärmer an, letztere gedacht für das Anwärmen des Messwein-Kännchens, aus dem der Altarwein in den Kelch gegossen wird.

Altarweine für die Eucharistie (griechisch, Danksagung) aus dem anerkannten Fachgeschäft für Kirchenbedarf, das heißt Dank sagen mit nach kanonischem Recht gekelterten ausdrucksstarken Messweinen aus einer umfangreichen Auswahl.

J. Stredak
 
 
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