Low Carb Produkte werden auch in Deutschland immer beliebter und das nicht ohne Grund: So enthalten die Low-Carb Produkte deutlich weniger Kohlenhydrate (Low Carb = wenige Kohlenydrate), bis gar keine Kohlenhydrate im Vergleich zu handelsüblichen Nahrungsmitteln. Die meisten Ernährungsexperten, sowie Inhaber von Sportnahrung-Engel, Christian Engel sind sich einig: Nicht Fett machen fett, sondern ein zuviel an Kohlenhydraten packt gerade in der Winter- und Weihnachtszeit, ungewollte Fettpolster auf unsere Rippen.
Ein zuviel an Fett in der Ernährung, sowie ein zu hoher Körperfettanteil können für viele Krankheiten verantwortlich sein. Aus diesem Grund ist es wichtig, auf eine ausgewogene Zufuhr von Eiweiss, Kohlenhydraten und Fett zu achten. Gerade "schlechte" Kohlenhydrate wie Einfachzucker, Fast Food, Süßigkeiten und gezuckerte Getränke sollten bei einer Gewichtsreduktion möglichst vermieden werden. "Kohlenhydrate ist Energie für unseren Körper und alles was zuviel an Enegie ist, speichert unser Körper für schlechte Zeiten in unseren Fettzellen", so Christian Engel. Das Problem dabei ist, dass es in der heutigen Zeit kaum noch schlechte Zeiten gibt und somit fleißig unnötige Energie gespeichert werden kann.
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Low Carb Shop von Sportnahrung-Engel erhalten die Kunden Low Carb Produkte von Walden Farms, einem der beliebtesten Anbieter aus den USA, sowie von der deutschen Firma Body Attack. Das Sortiment umfasst dabei Produkte wie z.B. Low Carb Nudeln, Salatdressings, Schoko-Dips und unzählige Saucen ohne Zucker.Autor: Christian Engel
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