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6 Rezepte für Spaghetti Bolognese

Autor: kasakscha | Erstellt am: 15.12.2009 | Gelesen: 2948
Kategorie: Essen - Trinken & Rezepte | Bewertung: Unbewertet
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(Online-Artikel.de) - Einfache und schnelle Spaghetti Bolognese Rezepte, einfach in der Zubereitung und super lecker

Spaghetti Bolognese
Spaghetti Bolognese
Spaghetti Bolognese sind in Deutschland sehr beliebt. Wenn mal wieder keine Zeit ist, aber was zubereitet werden muss, so sind Spaghetti Bolognese die beste Lösung. Sie schmecken auch großartig. Die Spaghetti können fertig gekauft werden, die Soße schmeckt selbst zubereitet sehr gut, sie hat dann eine persönliche Note.

Hier sind einige Rezepte von Spaghetti Bolognese


1. Spaghetti Bolognese Rezept


Zutaten:

  • - Spaghetti - etwa 200 g,
  • - Wasser,
  • - Salz

Für die Soße Bolognese
  • Hackfleisch (das Schweinefleisch + das Rindfleisch) - etwa 600 g,
  • Zwiebel - 2 Stück,
  • Knoblauch - 2 Zehen,
  • Tomaten - 4 Stück,
  • Basilienkraut und Petersilie,
  • Salz, frischgemahlener Pfeffer

2. Spaghetti Bolognese Rezept


Zutaten:
  • 2 - Möhren,
  • 0,5 - Zucchini,
  • 1 Wurzel - Selleries,
  • 2 - Zwiebeln,
  • 3 - Knoblauchzehen,
  • Salz,
  • 400 g - Spaghetti,
  • 250 g - gehacktes Rindfleisch und Schweinefleisch,
  • 1 EL – Tomaten-Paste,
  • 3 EL - Olivenöl,
  • Pfeffer,
  • geriebener Käse,
  • Basilienkraut.

3.Spaghetti Bolognese Rezept

Zutaten:
  • Hackfleisch - 500 g
  • große Zwiebeln - 3 Stück
  • Knoblauchzehen - 2 Stück
  • Möhren - 2 Stück
  • Sellerie - 2 Stück
  • Tomaten-Paste - 23 Stück
  • Ketchup
  • Tomate - 45 Stück
  • Salz
  • Pfeffer
  • Gewürze
  • Basilienkraut
  • Öle
  • geriebener Käse - 200 g
  • Spaghetti - 500 g

4. Spaghetti Bolognese Rezept


Für fünf Personen ist erforderlich:
  • Hackfleisch: Schweinefleisch und Rindfleisch 1:1 - 500 g
  • Geräucherter Speck - 200 g
  • Zwiebeln - 2 Stück
  • Möhren - 2 Stücke
  • Sellerie - 2 Stück
  • Knoblauch - 3 Zehen
  • roter trockener Wein - 150 ml.
  • im eigenen Saft konservierte Tomaten (ohne Häutchen) - 300 g
  • Tomatenpaste - 2 EL (wunschgemäß)
  • Olivenöl - 4 EL
  • geriebener Parmesan-Käse - 15 g für jede Portion
  • frische Petersilie
  • Oregano - 1 TL (man kann es mit der Mischung der italienischen Gräser ersetzen)
  • Salz - nach Geschmack
  • Pfeffer - nach Geschmack.

5. Spaghetti Bolognese Rezept


Für Klöße:
  • 350 g - Hackfleisch
  • 75 g - Zwieback
  • 1 - Eigelb
  • 1 - kleingeschnittene Zwiebel
  • 2 - zerdrückte Knoblauchzehen
  • ein bisschen vom scharfen Pfeffer

Für die Tomatensoße:
  • 15 ml - Pflanzenöl
  • 1 - geschnittene Zwiebel
  • 700 g - konservierte Tomaten, die in Stückchen geschnitten sind
  • 200 ml - roter Wein
  • 1 EL - Zucker
  • 15 ml - Sonnenblumenöl
  • 350 g - Spaghetti
  • 50 g - geriebener Parmesan-Käse

6. Spaghetti Bolognese Rezept

  • Olivenöl - 2 EL
  • Knoblauch - 2 Zehen
  • Zwiebel - 1 Stück
  • Möhren - 1 Stück
  • Sellerie - 1 Stück
  • Hackfleisch (Rind) - 500 g
  • roter trockener Wein - 375 ml
  • Brühe (Rind) - 500 ml
  • konservierte Tomaten - 850 g
  • Zucker - 1 TL
  • gehackte Petersilie - 3 EL
  • Spaghetti - 500 g
  • geriebener Parmesan - nach Geschmack

Mit diesen Rezepten kann man leckere Spaghetti Bolognese heran zaubern. Jeder findet hier etwas nach seinem Geschmack. Bei der Zubereitung gibt es keinen großen Zeitaufwand, also diese Gerichte sind wirklich schnell fertig.

Guten Appetit!
 
 
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